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材料
$ h4 T- ^9 j! d8 J1 H公仔箱論壇鮮肉臘腸 2條、羅文菜 120克、狗牙菜 30克、紅葉菜 30克、紅洋葱圈 3圈、車厘茄 3粒（開半）、溫室青瓜 4片、凱撒沙律汁 120克
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做法
; m' j V Q7 n) R1 q8 X公仔箱論壇1.臘腸用大火隔水蒸30分鐘至軟身後攤凉，一條切幼粒，另一條斜切片，全部放入滾油略炸後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ] `3 C f; _* O
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2.狗牙菜、紅葉菜及羅文菜浸入冰水2分鐘，盛起瀝乾水。: I' h, E+ \$ h; S C7 \
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3.羅文菜切碎放入大碗，撕入紅葉菜及狗牙菜，加上凱撒沙律汁拌勻即可上碟。' @" o" p# I) Q$ Y+ P |6 S* ]
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4.將溫室青瓜、車厘茄、紅洋葱圈放上（3），最後灑上脆臘腸粒及臘腸片即可。公仔箱論壇/ z; E5 B d5 r% B
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8 k0 u0 U. I* m" x0 i. X將羅文菜、狗牙菜、紅葉菜先浸冰水，食起時口感更加脆。 公仔箱論壇. @8 V! c6 T5 U+ H4 ]+ f' x4 }0 h, d
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發表於 2010-2-3 05:49 AM
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