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材料os.tvboxnow.com% q0 D+ m; R4 G' o
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb: W" E- S7 w) a7 J
8 ~4 v, j# r5 {' G# _6 t n3 |* D0 ?# {os.tvboxnow.com調味料
/ v7 X: A6 F6 ~4 `+ }os.tvboxnow.com雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升* z% T2 a& n4 [/ l; J% b( G) H
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% l) ^/ A3 I, D7 k做法
* `/ ~+ Q) F3 o1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。tvb now,tvbnow,bttvb& Z; G. c( u) o% O
/ }* y5 B6 ~- C% q2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# M0 O) E- Y# v7 i& `8 |2 d
3 a/ f; q9 d1 A a( L公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。os.tvboxnow.com. l( O& X1 m' [9 Y
& T, ^3 L; a8 x6 x+ S% `8 x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C8 G& X0 b. l( G* [; @) W' `' I
每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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發表於 2010-2-22 10:12 AM
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