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本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條（去皮刨絲）、蝦米 2湯匙（浸軟）、葱 2棵（切粒）
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調味料
) [4 E) N. A8 m7 ?7 r- e ?' Jos.tvboxnow.com雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升公仔箱論壇- w$ t4 H+ |, c5 q1 ]5 o: y
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1 \0 U% x* R0 Z6 K& m) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, o. J% q0 l6 |% |& j1.將蘿蔔去皮刨絲，用手揸乾水。tvb now,tvbnow,bttvb. ^ z8 L( x" |: B9 i
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2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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3.開中火燒熱鑊下油，下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘，見兩面煎成金黃色即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb5 l. W: h" {- B. _, @! a) q! B6 e
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+ U9 D0 A5 J8 E* B& D+ I" K: O每個蘿蔔的水份都不同，刨絲後必要揸乾水份，才加入其他材料拌勻。
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發表於 2010-2-2 05:59 AM
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發表於 2010-2-22 10:12 AM
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