[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

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材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W, K4 N& H# A2 G5 V+ }2 ^! @
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+ [' [& ?. n/ e1 @, hos.tvboxnow.com做法
# c. A. i$ C3 ?% l) l8 i1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb6 r/ n6 N* f6 d# L
2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。tvb now,tvbnow,bttvb1 F( ?% B& y* l) W9 [
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3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。
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4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。os.tvboxnow.com% b( j8 M( {5 i# a- j( |

* T. j! |5 }* {0 P; c/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。
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lamyumchoi

應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！