[中式食譜] 蘿蔔燜豬手

nt1972

       
$ M$ M6 p* w1 b1 \* o公仔箱論壇
" W* n3 N8 M( x4 z. ~os.tvboxnow.com材料去骨豬手 320克、日本蘿蔔 240克、薑 2片、葱 1棵、八角 2粒、花椒少許、水 1公升調味料：老抽 1湯匙、生抽 2湯匙、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 |. Q, H: n8 k& y1 C
公仔箱論壇# f' ]7 P% }# ?  P7 e
/ P. G1 @8 Z: l- M# N5 P
& @: X6 O! m$ e$ t1 I
做法
8 E0 Z/ P5 `: H# r6 [1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬手切件，放入滾水中汆水後盛起。
/ U. ~* @  z, E* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.日本蘿蔔去葉刨皮，再切件。公仔箱論壇- W, ^- n, n( Z, f% c
公仔箱論壇9 g3 @/ t- A  ]" w0 N' z
3.準備煲湯袋，放入葱、薑、八角及花椒後綁好。/ X: G; ?1 ]. Z3 @+ r& Y

  u- ?* F7 R" p$ g2 F. ~公仔箱論壇4.將水倒入鑊開大火，放入湯袋、老抽、生抽及糖拌勻，再下豬手，冚蓋煮至滾起，轉細火燜 30分鐘。
7 W) l/ [  X/ G' J+ N; J8 h6 k8 k5 ~; J# S8 H) K7 b
5.然後加蘿蔔繼續燜 10分鐘，將湯袋取出，其餘材料上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n' x/ P- H, h6 q6 ^

. i8 j5 S+ S7 f0 y% W; J% Kos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ I$ }) m  Z- o8 i1 H) N

. u6 @+ _6 b4 Z3 J1 qtvb now,tvbnow,bttvb

lamyumchoi

應該會好好味喎，感謝你的分享煮法！