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5 o/ G. y3 `. d' f* T5 _/ d材料os.tvboxnow.com0 X4 M5 v9 W6 L7 o! p. x
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升
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- l1 t- F1 r) c4 C# ctvb now,tvbnow,bttvb做法
; A$ y# N- g# w# L" V# S1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗,加暖水拌勻成麪糰,然後放在已撒少許麪粉的砧板上,搓長並切成八件。os.tvboxnow.com7 e( f0 \. @1 r) h
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2.番薯刨皮,切去頭尾,再切成八件。tvb now,tvbnow,bttvb' P! i+ L3 {% a% d2 ^
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3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。
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. ], B( H$ i5 \, t4.雙手捽上少許麪粉,以防黐手。將麪糰搓圓,壓薄後包入餡料,紅豆茸向內,將糰子包好,然後放入鑊,用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。公仔箱論壇* k0 Y9 F) G1 Y# e- g
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