[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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還未加mayonaise 的煎餅。。。
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# ^: r# q1 N0 ]4 L% O* Mtvb now,tvbnow,bttvb加了mayonaise 的煎餅。。tvb now,tvbnow,bttvb- o3 D. n/ X% g: d0 k
第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027 tvb now,tvbnow,bttvb  J8 M* q8 F; |; N
其实这煎饼有点偏向日式喔。。。
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材料：
, I# c* g- p! P9 e+ e" V' v$ d; ^" ^os.tvboxnow.com麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。0 ?- f  R. s3 p: X* ^; }  q* D$ o

+ _% b( w( @( ?) N0 y4 Vtvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
8 o" u; _' h' M& C8 a& W公仔箱論壇蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。
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: x9 L$ ?# g5 U, B5 A$ btvb now,tvbnow,bttvb步驟：os.tvboxnow.com, ~; `! E6 B' a% C

, g8 Q7 A. m  l公仔箱論壇1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
, l4 r/ O1 [5 U  M1 Q- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮蝦剖成一半備用。7 L: F0 [  p4 M  Y
3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。
, [: d% D3 C' g  }; w公仔箱論壇4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X3 S6 ~# }7 j, W
5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。os.tvboxnow.com% P" R! P! l  ^$ Q+ x' o
6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f7 W6 L4 L$ _, m
7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。
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# [# c; @/ L1 s0 d& R2 w5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎餅内陷。。。。
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