[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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0 @3 \2 V2 S' P0 {# g) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u# }+ M+ w# |0 d+ q' O# q2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還未加mayonaise 的煎餅。。。
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' S! A  v+ h6 ]; Wtvb now,tvbnow,bttvb加了mayonaise 的煎餅。。3 h2 c9 z- ]& R7 F+ _9 \
第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027 tvb now,tvbnow,bttvb3 W+ c& p* W4 [- [/ Q* l
其实这煎饼有点偏向日式喔。。。os.tvboxnow.com! I+ l; j% _8 Q1 x  c! f- C6 F5 F
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  @: A5 o& o; T5 H5 i' Y0 l材料：/ K. V6 {+ ~; U7 G* @+ o& j
麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。
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" @% z" v4 u7 h9 T" L  s' V8 e9 M醬汁：
: |1 k5 i( E" _5 {# qos.tvboxnow.com蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。
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步驟：! X: n3 f, U( r- B  d/ `

7 A3 K$ S' Y5 {1 b: k  atvb now,tvbnow,bttvb1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb" l: J' L6 R9 A3 ~
2. 鮮蝦剖成一半備用。
  g0 Y" H% p' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L3 B- b1 ^/ @7 y" T" w
4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。
. [0 K  `8 V+ u' n/ k4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。
" ~( Y8 g+ y! Q. z7 j  N6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。
* t. R1 y" w- J! d7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。
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煎餅内陷。。。。tvb now,tvbnow,bttvb  Q/ [& n' T5 A
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