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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [1 }6 N% F( M! ] f8 M4 }
馬蹄肉 300克、馬蹄粉 130克、吉士粉 20克、砂糖 300克、清水 1公升 & ?6 b, H6 N1 |( i) E( `- D h
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做法
! V; n# j" Z& E8 B公仔箱論壇1.馬蹄肉切片。os.tvboxnow.com/ y; p- H, D8 c4 D
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2.燒滾 600毫升水，放入馬蹄肉煮滾起後，再放入砂糖煮滾後熄火。, g1 K9 E! @. }% v- [9 B. A
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3.以 400毫升凍水加馬蹄粉及吉士粉拌勻，撞入（ 2）中，不停拌勻成漿狀。/ Q0 h3 X8 I5 G. N' Q- Z
( a2 h1 J( g6 F, J$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（ 3）放入蒸盤，以大火隔水蒸 45分鐘便成。公仔箱論壇) ^/ V# Y$ n. o0 M
) R: o1 w' T) d% t3 O4 k! X7 B2 U, F貼士街市買到的去皮馬蹄可能浸水太久，冲淡了馬蹄味；宜選購原粒連皮的，回家自己去皮！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @% u3 D8 t& Z& O6 p
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發表於 2010-1-29 06:06 AM
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發表於 2010-1-29 06:51 AM
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