[中式食譜] 天婦羅魚柳

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. |& J* X: M! \os.tvboxnow.com材料
5 O2 @: J" z1 s! x2 {沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙
- d; t$ T' |% v! g. t. _- T! e! t5 Y$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。
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2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。
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3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。, C2 [/ E6 J* o

4 _9 Y( P0 v+ q, @# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。