[中式食譜] 天婦羅魚柳

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% Q- e2 X" T+ q3 @- m材料公仔箱論壇: O$ @( O7 A; {9 i0 a; B
沙鎚魚柳 4片、玫瑰露酒 1茶匙、天婦羅粉 4湯匙、冰水 4湯匙、鹽 1茶匙6 l5 P0 t! g! i- W$ |: N4 M

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5 ?$ g' F' ~" |3 j8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. `) Q1 a3 Y2 X4 l) j- M1.魚柳洗淨後抹乾水，加玫瑰露酒及鹽浸醃 5分鐘。公仔箱論壇! Y3 ?9 Q0 D  R6 X5 m1 D( [
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2.天婦羅粉加冰水拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* }# Y3 M2 _  b7 F6 m7 O

# S9 _# s7 B; r/ h0 j  Tos.tvboxnow.com3.魚柳沾上粉漿後，放入滾油炸 1分鐘至金黃色。公仔箱論壇& M# u& r. K0 r& x0 p! d
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4.將炸好的魚柳放上吸油紙後即可上碟。