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) l Y0 ?) k6 ?) f5 x* f* t. R2 j, A公仔箱論壇材料# U- Z, q: V5 _& \3 A# L4 T& g
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量公仔箱論壇# w4 H4 q/ [7 V, Q* S/ g: Q* a
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) W2 U1 L5 S. D. ?做法' e% @: L5 }5 v- I' n7 @
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
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1 y' T4 N5 M: s% j7 l$ V2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U, S, U% T1 H0 @. n
9 ~3 H% T6 W& v5 `% Qtvb now,tvbnow,bttvb3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h8 |. Y( W: [3 ~1 J
. B( s# Q+ Q7 F z- W7 g4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。公仔箱論壇7 A, A* R# s6 p! x6 ~. {1 `
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5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
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發表於 2010-1-26 05:52 AM
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