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材料
/ H* K: |( p# W5 L8 Hos.tvboxnow.com紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H: a2 d( ^( p1 [% O. P" C
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鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量os.tvboxnow.com, v r* I) m; \7 N: e
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做法! G0 M: N6 a6 T# G6 g1 Z
1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。os.tvboxnow.com0 g5 o- G; D) P7 Z# |
+ M2 }- o9 D5 J$ {9 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
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4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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