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材料公仔箱論壇8 ^' M) I) N/ T: t- E; N1 [
紅蘿蔔 70克、唐芹 70克（切段）、生菜 40克、鯪魚肉 100克、清雞湯 250毫升、水 250毫升、胡椒粉適量、葱粒適量/ C2 ?( W9 A) d; v2 i" ?7 A
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鯪魚肉醃料：鹽 1/4茶匙、胡椒粉 1/4茶匙、生粉適量7 J, ~ x% n5 y% j
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: j0 Z# @4 A4 A! J8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g8 b5 C7 G) |; v( W
1.紅蘿蔔切段；生菜切絲。# `3 e4 v# D% `$ R1 A0 v
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2.鯪魚肉加醃料拌勻醃 10分鐘。
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2 u) d1 v l" |6 d9 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.清雞湯加水煮滾後，加紅蘿蔔及唐芹，用慢火煮 10分鐘後，隔渣留湯。
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$ t6 ^3 [- _. q+ O+ O. e/ X" u4 j, C' Ios.tvboxnow.com4.煮滾適量水，將魚肉放入灼熟至浮面後盛起。
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' k1 i3 a- h. S+ b, U! H5.生菜絲加入湯，再放魚肉、葱粒及胡椒粉略煮。
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發表於 2010-1-25 05:58 AM
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