+ m7 I. Z- ~7 G- Y" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j0 l# {% \( F3 A( J& A5 k( A材料
/ P+ e6 I+ A) J# u4 Z4 aos.tvboxnow.com鱸魚扒 400克、蒜茸 40克、薑 30克（切幼粒）、葱 60克（切幼粒）
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調味料公仔箱論壇: w5 g7 p: H2 m/ @; I S( x2 }
老抽 30毫升、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q# g# B5 {7 o0 R! w; Z+ R2 |1 G8 b
( Y/ G/ n& t0 @( z& ]; X7 T1 |tvb now,tvbnow,bttvb蒸魚豉油材料os.tvboxnow.com$ ~5 Q! H- P; m
芫荽 30克、清水 500毫升、生抽 100毫升、砂糖 15克、鮮醬油 30克、雞粉 15克、魚露 10克、老抽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k6 M0 E, O$ G: ?3 m! G& Z% A( ?
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做法
8 `3 C0 _- Q+ s4 b1.將已洗淨的芫荽放入清水中用大火煮滾，然後轉慢火煮20分鐘，隔走芫荽。
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) \$ p' w" r8 p公仔箱論壇2.將生抽、砂糖、鮮醬油、雞粉、魚露及老抽加入（1）中，開大火煮滾後便成蒸魚豉油。
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3.將洗淨的鱸魚扒索乾水，撲上生粉。os.tvboxnow.com' w1 k$ Y, r9 [
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4.將老抽加150毫升蒸魚豉油拌勻。os.tvboxnow.com0 h* e2 I! A, K4 ^5 U# x- N
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5.燒熱鑊下油，放入鱸魚扒用中火煎至兩面金黃後上碟。
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/ {& E5 Z. \! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊下油，加蒜茸、薑粒、葱粒及（4），用大火煮滾後，淋上鱸魚扒便完成。os.tvboxnow.com2 Q; p: c+ s5 h O
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5 s ?# `, F1 o* l$ D9 |公仔箱論壇 公仔箱論壇( [2 \! h7 ] x# S$ G; Y- W' U6 S
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發表於 2010-1-21 05:56 AM
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