[西式食譜] 咖喱和牛

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w$ n3 {2 p' f+ m% s

+ L# n. F) c1 K- a* e+ h$ x材料
( z$ Y; [- n6 o( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和牛 100克、甘笋 100克（切粒）、薯仔 100克（切粒）、洋葱 1/2個（切絲）、指天椒2隻、牛油適量、薑茸 20克、蒜茸 20克、甘口咖喱磚 1/4磚、中辛口咖喱磚 1/4磚、牛肉湯 1公升、辣椒粉 10克、 Espresso50毫升、鹽/黑胡椒粉各適量os.tvboxnow.com* P8 X: A6 \" x& H  u% v+ x: y

- c# c' e/ D4 I2 W公仔箱論壇
* G* j( _5 M3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 Q! z' U- K0 Y/ F; ^1.將甘笋粒用中火炸至浮起，再將薯仔粒炸至金黃色後全部盛起。
  G! c! D# E4 w7 g0 F( I+ _os.tvboxnow.com- L+ U# G) T- d& n$ M4 y5 ?+ K
2.起鑊將牛油煮溶，加薑茸、蒜茸、辣椒粉及咖喱磚，用大火將咖喱煮溶後，加牛肉湯及指天椒，煮滾後轉細火。9 ?7 l+ @% |. M0 b

  W/ K4 ]7 P2 T! I; e* h% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將和牛切粒。開大火燒熱鑊，放入和牛膏起鑊，放入洋葱炒勻，然後加和牛粒、鹽及黑胡椒粉，將和牛粒兩面煎香後，倒入（ 2）中。+ \- z7 k" ?8 |5 [- L9 u' T( c

8 l3 F7 |: ~/ V: W3 N$ W! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用大火將咖喱煮滾後，放入甘笋及薯仔，最後加 Espresso拌勻後熄火即完成。
; c% S8 A* R* ^$ O  b4 U" Q- k" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。