[中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊

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* y! j2 d/ w. Z' i0 b4 A8 v8 rtvb now,tvbnow,bttvb材料
9 I. ~6 V* W( G2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
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醃料
! z# b, g+ u2 U& E8 v$ e8 O! dtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @* v. E" o4 M) k1 l) n
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做法
$ W$ A+ a# d% m8 V; f4 H6 c* s$ W1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。
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2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C1 L9 K7 l9 g5 Q

% @$ g" W5 ~- A' \: \3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
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