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[甜品] 朱古力脆蛋白  Chocolate Pavalova

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蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?) T: b) h7 g$ j1 m2 z% o
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1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。
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; V/ ?7 e6 U2 j% I2.可可粉與麪粉過篩,混入( 1)中,然後放入唧袋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b7 ~9 V- @; e8 L8 _
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3.圓模浸熱水,將( 2)唧在圓模內,然後脫模,一共做 8件。tvb now,tvbnow,bttvb; ~4 g, t1 y9 D2 k5 u8 e

4 _" A8 l, I. \公仔箱論壇4.將( 3)放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。
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先將圓模浸熱水,會較易脫模,且邊位會較圓滑。 ! I  m/ `# S1 ~& S9 ]
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