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材料. x- |4 b7 y% f% `& H+ _
土茯苓 3両、薏米/淮山各 1両、扁豆/赤小豆各 2両、陳皮 1角、蜜棗 4粒、瘦肉 1/2斤、鹽適量
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3 V9 X! C/ E: C! f1 ?0 |5 e/ q做法
7 |( ~6 [- q& u* S4 g/ J7 ]os.tvboxnow.com1.將薏米洗淨浸水、扁豆洗淨浸水、赤小豆洗淨浸水；將陳皮浸軟。tvb now,tvbnow,bttvb0 w( C/ C( R, U5 h6 T8 o4 e
: m8 |1 H p; T$ w# B2.將瘦肉洗淨，放滾水中汆水，盛起備用。
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7 T" N. K8 N5 n公仔箱論壇3.煲中加 12碗清水，將土伏苓、薏米、扁豆、赤小豆、淮山、蜜棗、瘦肉及陳皮放煲中，開大火煮滾，撇去泡沫，待水滾後收慢火煲2小時，最後下適量鹽調味即可。陳皮有理氣健脾、燥濕化痰的功效，對腸胃有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，可健胃。更有解毒潤腸，幫助排出腸胃毒素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P. f/ u8 i& A9 ?& f! w3 k
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發表於 2010-1-14 05:55 AM
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