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材料2 W/ j2 P* C9 E8 F+ K" R
土茯苓 3両、薏米/淮山各 1両、扁豆/赤小豆各 2両、陳皮 1角、蜜棗 4粒、瘦肉 1/2斤、鹽適量
4 V: X- S* Q. K3 A2 W, hos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [* D, y! ]1 ?- @
* v" n1 H$ K* l# a U% I& W& F做法
4 n9 [4 R" |. |$ _1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將薏米洗淨浸水、扁豆洗淨浸水、赤小豆洗淨浸水；將陳皮浸軟。
Z, y0 ~0 L1 @* C% N( P
: c$ |2 p1 P/ G, o. qos.tvboxnow.com2.將瘦肉洗淨，放滾水中汆水，盛起備用。os.tvboxnow.com1 S0 b, d3 S2 F2 x+ Q
. r: F5 x, p. Z7 f$ S0 i; }% A# X3.煲中加 12碗清水，將土伏苓、薏米、扁豆、赤小豆、淮山、蜜棗、瘦肉及陳皮放煲中，開大火煮滾，撇去泡沫，待水滾後收慢火煲2小時，最後下適量鹽調味即可。陳皮有理氣健脾、燥濕化痰的功效，對腸胃有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，可健胃。更有解毒潤腸，幫助排出腸胃毒素。& |% R9 x6 J* [' k; L1 j
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發表於 2010-1-14 05:55 AM
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