返回列表 回復 發帖

[藥膳] 白灼蝦 為男人而做的營養食品

有一句話叫“男人吃蝦,女人吃蟹”。究其原委,是因為蝦性甘溫,有補腎壯陽的功能。營養學家一致認為,蝦營養價值豐富,脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助於補腎壯陽。在西方,也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽,鋻於此,便不難知道為何扶陽不可缺少蝦了。但有一點需要留意:蝦無疑對腎陽虧者有效,但陰虛陽亢者不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g. N2 l& Y- G) ]  y

$ V. h8 v9 u9 v3 t; }4 {: o( b& c7 Cos.tvboxnow.com    平時我們大多是在飯店裏吃“白灼蝦”這道菜,其實家裏做這道菜也異常的方便。今天就介紹一下做法。tvb now,tvbnow,bttvb5 B6 l7 ^. X* _4 a& X) h2 H% }  m

' a" p+ F% o( e/ m$ ~# e    材料(四人分量):鮮蝦(基尾蝦比較常見)一斤,蔥段一條,姜兩片,芫荽少許,酒一湯匙,芥末醬兩湯匙。
* H- {4 ~$ Z7 f: W6 v* N1 |2 Sos.tvboxnow.com' b( l2 r+ |9 [5 r- ~
    做法:3 j9 B7 Z) X1 L, [8 N# d

  o* g" O% O: s' Y- C! |4 A$ F公仔箱論壇    1. 鮮蝦剪去須足,挑腸洗凈,放入滾水中並加入蔥、姜及酒,蝦燙熟後撈出,以芫荽裝飾。公仔箱論壇% Q+ ?, p# G! k/ K7 U/ Y

& E/ }/ ]& e( U# ^1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2. 將芥末醬放于小碟內,用來蘸蝦吃。
6 T9 \; t' p" m2 E  ^  O/ Uos.tvboxnow.com公仔箱論壇8 ~0 K0 a7 |1 K- a% H) M4 b
    提示:燙蝦時要留意,只要蝦殼變紅就可以撈出,以免蝦肉灼得太久,肉質不夠爽脆。
返回列表