0 ^$ k) I1 T. j# I1 i4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J. m; P5 o# {0 D* C
材料
# e" D* c9 C' [ Y: Y# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜 1個、靈芝菇（切件）/秀珍菇（切件）/雞腿菇（切件）各 1両、珍珠笋 2條、小棠菜 10棵、雞湯 200毫升、蠔油 1茶匙、老抽 1茶匙、鹽/糖/水/生粉水各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b# @# H) Z# B e. K& G$ n
5 s* ~0 Z( Q& j% G7 h/ A# \ 公仔箱論壇6 e' f/ i9 g' j2 m
公仔箱論壇4 D$ d4 k# f5 Q3 d0 Y2 f1 L
做法$ m: c$ I% J" K5 u# h
1.將南瓜去皮，切去頭及尾部，然後挖空，用大火蒸15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 W' N. a _- q% @
1 f: T- E0 d/ I0 Gos.tvboxnow.com2.雞腿菇、靈芝菇、秀珍菇洗淨，放滾水中用大火灼熟，撈起雜菌備用。os.tvboxnow.com" E* k* u& j) n9 Q' P' p
公仔箱論壇* n2 e& S/ t$ g4 D) J8 ]6 y; R
3.燒熱鑊加油，放入半份蠔油、雜菌、珍珠笋、少許雞湯、老抽、糖、鹽、生粉水炒勻。
* I/ i) G' c+ b; s4 O3 g
* y$ k5 C/ L- h6 d7 P1 E. u; z% ?9 m6 Y4.將少許鹽放入滾水，用大火將小棠菜灼熟後，即時撈起備用。
8 z6 _7 p; i' \. {3 Y5 n
2 t+ u" u ?7 F5.起鑊開大火，加入餘下的雞湯、蠔油、鹽用大火煮滾，再用生粉水埋芡。
# H. r2 s! q, h& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% E: {( |6 j$ S
6.將雜菌釀入南瓜中，將南瓜反轉放碟上，再排上小棠菜伴碟，淋上醬汁後，將南瓜切成八片，即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ f0 l; A- G/ }$ l! x2 z/ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^- L" f* T% X) b, ^# |
# I- |% Q# ^6 q k+ Z8 }公仔箱論壇: f& R( k* o3 z& T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s; g1 y# x/ e; i- L
|
發表於 2010-1-12 05:53 AM
| 