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L8 [2 F% w* }( g公仔箱論壇材料! L9 B# {( X' f' k
蟹粉 1両、魚翅 1両、雞湯 200毫升、薑 1片（剁茸）、黃酒 1茶匙、鎮江醋 1/2茶匙、鹽/生粉水/胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb& k5 U6 M( F2 H8 S+ d' N
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做法os.tvboxnow.com( u- k, v# F* b
1.將少許黃酒加入滾水，放入魚翅用大火灼 3秒，再過凍水備用。
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2.起鑊加少許油，用大火將薑茸、蟹粉、黃酒炒香。
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& f. S+ m0 s9 p: T5 m* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入雞湯、鹽、胡椒粉調味，炒勻後，放入魚翅。
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/ J3 o; K, F# Q0 P9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.關火，加入生粉水，慢慢拌勻。os.tvboxnow.com+ Y' t( {' E6 {8 Z
/ b( r( |8 Y) O) w$ w- x5.再開火煮滾，最後淋上鎮江醋，即可放入碗內。公仔箱論壇$ D; a! A% q& o. k- g( j
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: Q9 c$ C Y+ Q8 V! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 M8 h( h( Y7 V' `$ _7 U7 H* ~
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發表於 2010-1-12 05:51 AM
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