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材料/ c: i! `. q3 w1 W- J3 N
糯米（浸過夜） 1碗、芒果（切粒） 3個、糖水適量、椰漿 10毫升
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做法
. x9 A# R* @8 Y/ w' f! ctvb now,tvbnow,bttvb1.將浸過夜的糯米，用中火蒸 30分鐘至熟透後放凉。
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/ \1 O( l3 p0 o; g) k; y( _5 j2.雙手沾少許凍水，然後將糯米放平於掌心。
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3.將芒果粒放入糯米中間，然後搓成球狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ v9 B8 `4 H0 ?6 l4 L0 `
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4.餘下的芒果粒加入糖水，用攪拌器打成茸。" r% X4 N6 `: e) g+ S7 D
* X* S- ~& Z7 v/ ^8 H8 pos.tvboxnow.com5.芒果茸倒入碟中，然後淋上椰漿裝飾，即成。
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發表於 2010-1-11 06:01 AM
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