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3 p7 ?. l9 h t! k. J+ w公仔箱論壇小女子
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4 m0 b4 O. k( L+ D材料
7 q' P! v4 G8 Mos.tvboxnow.com小女子 1湯匙、鹽/芝麻各少許、木綿豆腐半磚、沙律油 2茶匙、醋 1茶匙、昆布 1小塊、木魚水 300毫升
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1.將小女子放入焗爐，以 180℃烘 10分鐘，取出放入大碗，加入鹽、 1茶匙沙律油、醋和芝麻磨碎備用。
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7 q' U2 T% j0 Zos.tvboxnow.com2.將昆布放入鍋，再放上豆腐，注入木魚水，於豆腐面淋上 1茶匙沙律油，以中火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb0 }; K4 ?; C8 P3 d) |
* A. O6 Y" ]0 l& B, A" Btvb now,tvbnow,bttvb3.將豆腐上碟，上面鋪上(1)即成。
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K+ N% A% ?! atvb now,tvbnow,bttvb豆腐加入少許油同煮，可令豆腐更加軟綿。tvb now,tvbnow,bttvb; g m3 k& o( z' |% n
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發表於 2010-1-8 05:58 AM
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