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雞中翼 12隻
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8 C1 z" @# `6 t, \! i; v- r醃料3 E' e; N6 T9 |9 _
碧螺春 250毫升、乾葱 1粒（切碎）、蒜頭 1粒（切碎）、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙os.tvboxnow.com4 [$ V5 v, y! {9 p8 @' T4 y
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t3 v8 ?$ @0 M3 B5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 b2 x8 j/ Z* S4 ^! w1 T5 p% H. `
做法
7 g( Z7 i& o* z Rtvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗，加入碧螺春拌勻，放入雞翼，醃至少四小時至一晚。) p/ ~* v9 Q% u4 Z7 A1 p
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2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上，再蓋上錫紙，放入預熱焗爐至 180℃，焗約 15分鐘。
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: }( L1 [+ j9 L3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘，至表面金黃色即可上碟。
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發表於 2010-1-7 06:02 AM
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