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[中式食譜] 碧螺春香焗雞翼


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材料
# r5 }. `) B) Z! [* ^; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 12隻1 N0 h, R3 s5 t( s0 i( k
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醃料
: ?% ]$ Z+ x! K& _, ]4 o碧螺春 250毫升、乾葱 1粒(切碎)、蒜頭 1粒(切碎)、鹽 1/2茶匙、日本醬油 1茶匙、粟粉 1茶匙、糖 1茶匙
# n7 P7 |6 W" z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! \* Z8 T) N+ l* u2 z7 ?
       
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- [2 x) j4 g$ v, V. s+ i+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蒜茸、乾葱、糖、鹽、日本醬油、粟粉倒入大碗,加入碧螺春拌勻,放入雞翼,醃至少四小時至一晚。, V: M- ]/ m* g4 z

( y2 L7 z; C) A/ |- Stvb now,tvbnow,bttvb2.將雞中翼放於已鋪上錫紙的焗盤上,再蓋上錫紙,放入預熱焗爐至 180℃,焗約 15分鐘。
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4 t1 O8 e9 G: _/ Dtvb now,tvbnow,bttvb3.然後拿走錫紙再焗約 3-4分鐘,至表面金黃色即可上碟。
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