材料: 牛肉300克,生菜絲 - W, D& I& [# C7 s" Q
4 q0 X2 b$ T4 h) _8 y" j+ pos.tvboxnow.com製法: (1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。公仔箱論壇' p' ]' B" ~& O0 u) g6 T5 D
(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。8 A* t# s/ p6 \% P
(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ C1 J6 Z& O: S; X- w3 w
(4)將汁淋在牛肉片上即可。
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& J9 N* p$ ^* H. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。
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備註: 特點︰麻辣鮮香,牛肉酥嫩。 |