材料:(1磅)公仔箱論壇* H2 S! n# I: P$ V
黑朱古力120克公仔箱論壇 ]' r4 G; x5 h$ s
蛋黃24克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t) G) L; Y9 h2 F$ e8 D
淡忌廉140克
' b+ k" {* J7 }8 Z) a/ i2 R2 d全蛋22克; s3 i; \9 q! P5 `0 J
RUM酒或拔蘭地酒約一瓶蓋
0 V5 H7 ^' N; G( uos.tvboxnow.com糖30克
) G' X9 Y i# x( bos.tvboxnow.com蛋糕片(即朱古力海綿蛋糕)2片tvb now,tvbnow,bttvb m5 c0 D# v7 T" V: |1 [& L
公仔箱論壇+ w' N" m1 v* T* @8 q. p! B
做法:公仔箱論壇" V3 o- w3 P& z- _2 ~
1. 先將黑朱古力座水溶,備用。5 ~1 y' t( E! g
2. 打起淡忌廉,備用。公仔箱論壇! c. y6 Y: U1 L6 w& w9 q: e0 c) H' g
3. 先加水煮糖煮沸。(水剛好蓋過糖多一點點,煮至全部起泡即可)
' G: g) y, S6 W. J/ f1 K- \& f公仔箱論壇4. 再將蛋黃和全蛋打起*由鮮黃色打至淺黃色),加(3)打至奶白色後,再加入(1)攪至混合。
5 ?' v# m* S# U9 I; q( p5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加RUM酒再加淡忌廉,攪至沒有忌廉粒便成。
/ K* B3 f: t0 Y6 N* U% F7 [/ C6. 將一片朱古力海綿蛋糕片底,再加入朱古力慕絲便可,(我呢個o係面加左白朱古力)放在雪櫃2小時後,取出,可再加可可粉。(我呢個冇加到) |