[西式食譜] 焗茄子（ Melanzana con formaggio al forno）

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材料
* L! I2 L8 G; D! H% O7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G9 O% y# T+ w# t5 v

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做法
1 T8 g% r' v! a5 e* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎，Mozzarella切小粒。
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# @& a+ E( b% q# t) w" h5 wtvb now,tvbnow,bttvb2.準備一鍋油，茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。os.tvboxnow.com5 W) b7 Y/ _' _' o4 S! C) r1 E
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3.茄子片放在焗盤上，塗上番茄醬，再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella，再放一層茄子，再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u3 }9 `2 l2 X3 a

0 V+ ]& G+ ]9 e0 G公仔箱論壇4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。
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