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/ ~+ ?4 k% L( [tvb now,tvbnow,bttvb材料6 ], k+ H- [" N
五層腩 400克、梅菜 100克、腐皮 6片、米紙 3片、南乳 1件、紹酒少許、鹽少許、生粉水少許
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# q, [2 }( f& M3 S8 t+ K做法
# O& o5 \3 t8 j5 |; ^/ G x# k. Wtvb now,tvbnow,bttvb1.將五層腩切件,下油鑊用大火炒香,加入南乳拌勻後,放入鹽、紹酒調味。公仔箱論壇0 b& p# f. D) g7 a+ x
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2.將腩肉撈起放凉備用。os.tvboxnow.com- \, a$ u0 [& L/ a2 D- }7 d- v0 B: h# m
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3.腐皮鋪於枱上,放入腩肉、梅菜包裹起來,沾少許生粉水封口。
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4.米紙切開兩邊,用半張米紙將腐皮卷包裹。
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5 D9 Q6 y; a8 _3 G- ~# p* n- ?9 x2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用大火燒熱油,將腐皮卷逐一放入,炸至金黃色,撈起即成。
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