[甜品] 紅棗軟蛋糕

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材料
! z. D1 _; b2 r: _3 O2 i" ^杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p: H& k" d& b! i! I# o; C

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( ~2 `7 _4 |2 j+ c6 [做法
* {, [. O! X' O# [' L* J* e1.焗爐預熱 200℃。tvb now,tvbnow,bttvb4 }% M, S  P& G* |; X7 E+ }
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2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
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3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
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4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。8 G. D1 S4 g+ ]3 w  {+ _1 g

( A3 w/ C+ a( f公仔箱論壇5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。. v+ h9 q- \- L- n# x- Q3 f

2 \2 X8 ?5 L0 A" L/ Qtvb now,tvbnow,bttvb7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。
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