[甜品] 紅棗軟蛋糕

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材料
# w% b" A# ^2 Ios.tvboxnow.com杏仁粉 60克、雞蛋 2隻、紅棗 10粒、砂糖 20克、忌廉芝士 40克
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做法公仔箱論壇% j+ i* m6 |2 g% ^2 d5 K& S
1.焗爐預熱 200℃。tvb now,tvbnow,bttvb7 k8 ^3 T+ a. C3 v# S
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2.紅棗去核洗淨，用糖水煮滾後撈起，取其中7粒切成茸，其餘則開邊備用。
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0 ?! V1 B3 _- N2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出蛋黃，加入杏仁粉、忌廉芝士、紅棗茸，攪拌至糊狀。
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4.將蛋白逐少加入砂糖，打至起泡。公仔箱論壇- r0 Y# U. ^5 ]) \2 X; h
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5.將蛋白加入麪糊，拌勻後，倒入杯模中。
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+ J; J9 d( o1 U' ?# Y/ N, |6.放入焗爐，用 200℃焗 20分鐘，見蛋糕開始升起，立即取出放上紅棗粒，再放入焗爐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]! {: n# f, g
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7.取出蛋糕後，灑上糖霜即成。0 J" z+ r4 M6 s! {1 G* Y' @4 o2 M
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