尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。5 }. L( n& f& U `; ~
0 J; _: o" t) Y& i8 e2 }tvb now,tvbnow,bttvb新和食商場
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! T$ f+ h; t$ V! N- f8 u, _tvb now,tvbnow,bttvbiSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。5 s9 Z/ T6 E$ B$ X& m7 R
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) 3 {4 b) j, t# H& l! H0 b# l
. N0 g- D" H2 g' R. dtvb now,tvbnow,bttvb內腍多汁蒸揚吉列豬 Q2 [7 B4 r$ `
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。os.tvboxnow.com7 {$ v) f }) p- G; T; w) s
9 `* m8 J0 t) ^) p4 x& o9 ?3 O7 J$ Otvb now,tvbnow,bttvb吉列豬柳手工夾堡$35
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豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 ) V; r! [6 i; r! N7 ?: K
- b" r" v( L) F: D! k- [tvb now,tvbnow,bttvb極品吉列豬扒御膳定食$128tvb now,tvbnow,bttvb& W- h+ U1 H' B3 d/ ]3 P( s
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豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。
- \& p% O$ }. z7 p5 H, y, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U0 C7 X( ~! P# z2 g n
下午茶餐$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \5 I! E& m* z/ e2 E# o. n
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自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。 公仔箱論壇0 m7 h( p% B9 @! z$ u, v
/ e# k, {; m& u/ f0 n. A& ]0 y1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道帆立貝醬油燒$38
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$ z, v1 I( e. o, z# }7 T公仔箱論壇帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 公仔箱論壇: P, R, ?0 D( ]2 `: i; x$ F
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* y" F: a+ h8 y1 `* y1 K) w浪漫館橫浜tvb now,tvbnow,bttvb" F6 g# W* W& j6 `; M* `$ V
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韓醬豆腐漢堡包
, @3 j7 a& b5 W* d0 q' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。! T, M! B$ \$ M, e) B0 {0 L3 `4 W) @
2 {1 K- p- o* B, |, z4 R+ S2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The matiz$68
) Q" i" d, N' s0 d" w! ~1 [" o6 ?公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y; ^8 F5 I7 ?& ~. Z) o
鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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" Q, m ]' [/ W0 t) oos.tvboxnow.comChili cheese fries$48
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另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L; ?$ d% L! o( K) {. j
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Vege& Bean$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R) A" C T% n
4 P% c# U2 \% ?- Z1 G公仔箱論壇素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。4 @7 n- }. C" {
9 ~4 W1 V& x$ |; g+ t9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。K.O.三文治$78
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法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 tvb now,tvbnow,bttvb: v6 y9 G7 g: B
) Q! J% n" A) ^7 U6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / d9 e5 R% s& ~# E1 v) h
KRAZE Burgersos.tvboxnow.com, k, D/ m+ w3 U7 \6 a4 N! S
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辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
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I% }5 H$ i6 f4 X5 T公仔箱論壇秘製擔擔麪$60
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- s5 ?8 J" a S9 i. E豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。os.tvboxnow.com; F% `3 c: V7 ]# B. `* N7 |$ V
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鹽味拉麪$58+ c. D4 { K1 |; v0 R! |2 e
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拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。
) I2 J* f$ p% u1 M8 L% f& Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 B% N- ?9 c8 X6 E& E, I
麪豉味豬頸肉拉麪$98
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^* d$ E% Q0 D' J, ^tvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。 , U: n0 N4 g6 \2 H
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j: \' A- l( `/ W. w% u/ Rtvb now,tvbnow,bttvb山頭火公仔箱論壇" H, J @- }( A) H! k5 N3 n. t
4 a" s8 _2 w/ t( E( i精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。tvb now,tvbnow,bttvb' C4 N2 U% @* C ^1 g. G8 o
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各款味道團子每支四粒$14
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上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
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( Y+ n4 S8 v* O0 R# c) B- j( p番茄海鮮意粉$68
/ D0 g6 M& M- z2 eos.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {4 b: I' g. v
招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。
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0 N7 x* n! w) Z3 i+ S5 @公仔箱論壇凍黑蜜牛奶抹茶$32os.tvboxnow.com, ~7 A/ r, G: m2 c! j# T! m$ I
% ^9 O2 M& s% ~2 D0 s0 Q; vos.tvboxnow.com最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ : ]% ]- ~ t- H, @; Z
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" w" q( I4 g$ ^* O% btvb now,tvbnow,bttvb和茶房鎌倉夢見屋% \$ ]+ ^! @ ` D6 u! v0 _
' f$ O- U; i' k2 k. N: f吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。
- n; ]$ s }+ G6 e2 |$ H( }, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c. m% k/ }' l( G( ]* _
鮭之寶箱$35公仔箱論壇5 v* T0 |$ v; F# b5 z9 y% z/ p5 f% r
" ?$ D: x, t! R) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。
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( Q4 T3 K2 T1 C6 p$ g, etvb now,tvbnow,bttvbMonster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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