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蛋黃/咖啡各 30克、淡忌廉 150克、糖 10克、唂咕粉/朱古力適量3 M# _ j" w! Z# a0 {8 g; L. a
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做法
8 o* q) V& x. `& ?1.將咖啡、淡忌廉與糖拌勻。; {8 ~3 ~6 q$ g& |
$ a# B* M h4 y( _" {2.將（ 1）以微波功能高溫加熱 2分鐘，慢慢拌入蛋黃中。
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4 A' R, X/ G0 w) ?7 l3.分盛布甸在錫紙杯中，放焗盤上坐熱水，放入已預熱至 150℃的焗爐焗 15分鐘。取出雪至凍。
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4.撒上唂咕粉，加朱古力裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb. O6 U5 _1 v5 f J$ _8 w1 I4 f
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發表於 2010-1-1 06:18 AM
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