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; I* d8 L5 T6 y2 ^. K6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 `2 I( ^% g( \6 o2 h) Z牛油 100克、蒜頭 3粒（剁碎）、蝦 750克（去殼去腸）、急凍酥皮盒 8個、香茅碎 1茶匙、青檸汁 3茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、鹽/胡椒粉/百里香各少許、沙律白汁/葱碎各 2湯匙
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: R: ^$ q5 Z, {9 g8 N" t* J9 G做法
' X4 N/ h8 S2 X8 L8 b! q. C1.將酥皮放入已預熱至 200度焗爐焗15分鐘。os.tvboxnow.com5 s- ]: h3 h* D( `3 f* _
+ x# q8 H. B6 J* e: G3 X0 X7 {; yos.tvboxnow.com2.將蝦仁切碎；牛油用細火煮溶，加香茅碎、蒜粒、蝦仁、豆蔻粉、鹽、胡椒粉及青檸汁炒勻盛起。
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3.待蝦肉略攤凉後，放入攪拌機打勻，再加沙律白汁及葱碎打至均勻，倒出放入雪櫃雪1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b4 N4 z [9 r" \+ T/ z1 a6 \( ^. h ]
, W! l5 {2 @9 U1 N& m2 \2 }6 Utvb now,tvbnow,bttvb4.將焗好的酥皮盒取出，用匙羮按下中間部份，然後釀入適量蝦醬，最後放上少許百里香，上碟後放上裝飾即成。
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發表於 2009-12-31 06:04 AM
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