[甜品] 豆沙西米焗布甸

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材料
5 h5 `# u7 E' J( \7 P) k! ]/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆沙 100克、西米 60克、水 400毫升、糖 45克、蛋黃 2隻、無鹽牛油 25克、生粉 18克、吉士粉 18克、鮮奶 45毫升
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) ^% L% O4 u$ K% ttvb now,tvbnow,bttvb1.大火燒滾水，放入西米，煮滾後轉中火煮 15分鐘，加糖及牛油煮至溶。
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2.將吉士粉、生粉、蛋黃及鮮奶拌勻，加入西米中拌勻，用小火煮至香味溢出，約1分鐘，然後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C9 M2 k* a( n$ M, e7 Y& \
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3.將西米糊注入焗杯內至半滿，放入適量豆沙餡，再注入西米糊至滿。& M2 D# s: i4 o: a

& N9 d: z. c; \, `& o  d, htvb now,tvbnow,bttvb4.將（ 3）放入已預熱至 200℃焗爐焗20分鐘，見表面焦黃即成。os.tvboxnow.com9 s; q  x4 ?" Z) _- W

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