明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!
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/ E+ W# H4 k& I$ X& C* Oos.tvboxnow.com旺角朗豪坊舞池派對至 2am公仔箱論壇- w& T6 ?0 `5 t4 G4 x! |
除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。tvb now,tvbnow,bttvb7 q. M f1 Z6 Q
) I k% z: L" j* z- M+ Aos.tvboxnow.com香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎
' H0 P J' l! Y- [7 N# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com; p1 p! U$ H. a. k8 k
劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。 1 d3 T5 s+ }+ n: ]8 M& ^& K6 {9 e8 d! U
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香濃朱古力三重奏
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& M" B7 c" d4 C7 Oos.tvboxnow.com頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^2 {2 F1 h# B8 T, w+ L+ H1 x
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) x3 b* t3 N1 j# n( A% h公仔箱論壇(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。 5 X4 @7 D( X2 R4 ]$ l
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生蠔拼盤9 t- C+ @7 c ~0 r- H
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(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 0 ^5 _5 z7 l6 S1 E
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黑椒牛肉粒$75
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' F! ^8 J) D8 d& ftvb now,tvbnow,bttvb用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。
8 ~/ U& v- u6 w# N# u V; p( K7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A4 G3 l! C8 m. J& b: U
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The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 ): Q! {/ Y! u4 Q! t5 K
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銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^ z- n0 {( O9 Q" l, P+ D
銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。公仔箱論壇5 l9 W) r* L% x( i
) x( |" u: j% ]; Fos.tvboxnow.com意式薄生牛肉$88 os.tvboxnow.com0 h$ R2 f7 L- |6 o

: j: T- \$ c6 Q3 `/ Xos.tvboxnow.com橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。 / X, z$ W/ Z3 W% {+ f2 ]2 I
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法式香草焗田螺$58(半打)! _1 k' o. t; v X. ?
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田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。
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燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯
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3 J9 x5 b+ w9 W& m! B5 V- j( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。
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% z0 o& Q2 X9 f% `/ c8 CMr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)
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5 A2 }$ w g, Z1 H# b6 gLast Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。tvb now,tvbnow,bttvb* ?2 W7 D5 v0 f8 W
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雜椒薯皮 J/ R2 j7 X- @# G; z2 G. M
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薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。 os.tvboxnow.com6 F O: F" l# v h* ^+ f
1 C* ?. z+ G6 F; m1 W1 i$ H' d) b公仔箱論壇酥皮焗田螺公仔箱論壇- p0 Q4 c7 Y. A# N
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田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。 公仔箱論壇) n3 u' U8 y$ O, }- D" q9 y- ?+ t
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9 t5 R" T" j7 I. y5 |* uSapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。
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- f# F- ~* [( v+ [( v空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)3 z% V! k, w# M) a& J: E# X0 T
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