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[食肆地點] 旺區倒數場 飲酒鋸扒擦蠔

明天大除夕,看到國金倒數煙花的餐廳大都爆滿,想在熱鬧氣氛下倒數迎接 2010年,但又不想去 TimeSquare逼?銅鑼灣旺角都有餐廳搞倒數慶祝,並最後召集,還不快趕上尾班車舉杯暢飲!
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旺角朗豪坊舞池派對至 2am
( \' g% m3 B3 \! o  r; stvb now,tvbnow,bttvb除了尖沙嘴,相信旺角除夕晚一樣好氣氛,朗豪坊 13樓的 SkyBar就特地在餐廳中央劃出位置作舞池,讓大家在熱舞中歡度新年。除夕晚餐有四道菜,有湯、頭盤是煙三文魚、蟹肉配三文魚子,主菜有三款揀,除牛扒($318)和羊鞍($288),師傅推介香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎($298)。甜品是香濃朱古力三重奏,分別用卜卜米、朱古力truffle、慕絲蛋糕做成,味道具層次感。伴酒食物方面,飲雞尾酒的你,推介要試招牌的新鮮生蠔,由淡味易入口的澳洲Tasmania、海水味清甜的蘇格蘭 Loch Fyne、最大隻啖啖 creamy的英國Maldon等。想吃紅肉?黑椒牛肉粒是用美國牛的肩胛位,較西冷和肉眼少油份,但較彈牙而有咬口,師傅用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製入味,佐酒一流。如果飲啤酒,可選香口炸物或烘麪包,餐廳有英式炸魚薯條伴他他汁、炸香蒜辣雞翼、一口多士、香煎半生熟吞拿魚等。除夕晚餐現有八成已被訂枱,不過食客亦可在十時後加入舞池派對,最低消費一百元,直至 2am。餐廳亦有桌球枱、飛鏢射靶、和 now球賽播放電視等娛樂。
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香煎劍魚、卡真蝦配帆立貝伴鮮果莎莎tvb now,tvbnow,bttvb% A! Y) M4 O+ W$ \2 y. ]4 ^

( O8 K, s* D& |# {2 K# E劍魚柳輕煎兩邊,下鹽吊出原味,卡真蝦長身多肉。 4 u5 K/ L' K, a# t. m3 t

/ |8 `) H$ ?+ m, y- e  L' X# Ctvb now,tvbnow,bttvb香濃朱古力三重奏TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J+ K. R8 r% h% s/ f, k) g

5 m( I8 f6 E/ [4 Y頂層 truffle,底層朱古力碎卜卜米,中間慕絲蛋糕 creamy,三重口感。
- ^0 X7 i, {) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]. O, }& d# Y6 d) w8 `- v

% {3 f7 A. V: _+ T$ C  n( p: k2 a: ~公仔箱論壇(左)Endless Love$58紅莓汁加草莓汁再混梳打水,無酒精。(右)Secret Love$68七喜、白谷古和蜜瓜甜酒,清甜果酸味。
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6 m3 a( Z; g2 s" k4 j- `$ {os.tvboxnow.com生蠔拼盤tvb now,tvbnow,bttvb. |8 y6 A9 j- g, ?# ^) S0 S! {

  F7 y( l+ w. m) n1 zos.tvboxnow.com(右起)澳洲 Tasmania$22蘇格蘭 Loch Fyne$30英國 Maldon$36 : c" A! i/ P9 a3 y1 s

: _% a2 ?2 V( x) V+ Ftvb now,tvbnow,bttvb黑椒牛肉粒$75$ B) Y/ X$ h' P1 [* \8 J

* S" ~% @7 n& _7 |os.tvboxnow.com用芥辣醬、洋葱、黑椒醃製美國牛肉粒,一口一件,粗糙有嚼勁,伴濃酒味雞尾酒很夾。
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3 F# I! {5 I1 L. N# `The Sky Bar (旺角亞皆老街朗豪坊13樓1號舖 )
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6 @: ]) }3 _' l) `/ D銅鑼灣食街飄氣球鋸 400日穀飼牛  
* |6 ?: C6 J8 ^3 t3 w2 |& t: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅鑼灣有食街之稱的加寧街一帶每逢節日皆自成一國,甚有氣氛,食街多間餐廳都有搞倒數慶祝,唱歌、魔術等表演、爆穀攤位,街客行過都可參與,一齊倒數。而街頭的 Mr. SteakGrill到時亦會放氣球倒數,除夕大餐賣$628,當然不少得招牌靚牛肉,有七道菜,除頭盤、甜品、湯,還有阿拉斯加蟹爪和北海道銀鱈魚,主菜推介400日穀飼牛柳,比一般百多日的穀飼牛肉濃味得多,建議最好七成熟,入面肉汁豐滿,外面脆身又煙韌。若餐廳除夕晚室內 fullbooking,室外露天座位亦可讓食客飲酒倒數,玩至1am。伴酒食物有十多款,意式炸魷魚圈、法式香草焗田螺等,記者推介意式薄生牛肉,薄切牛肉灑上黑胡椒粒和橄欖油,非常惹味開胃,令人更想飲杯辛辣的酒,牛肉上的雜菜沾了黑醋和西柚汁,甜中帶清新。
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意式薄生牛肉$88
( |3 z( `" ^2 u  ^, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O; \6 ~1 e4 i. N; E' X1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油和黑胡椒粒吊出牛肉鮮,黑醋和西柚汁混雜菜尤其令人酒癮大發。 # g6 ?+ Y2 x; n* ?7 e. m
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法式香草焗田螺$58(半打)2 e  {8 D! |" P/ F7 G( H; ]* G
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田螺焗得軟腍,但最搶味反而是夾着一起吃的薯茸,有濃濃芝士味。
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燒鴨巴甸 400日穀飼免翁牛柳配海鮮汁意大利飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R9 l4 n1 {: I

6 N2 `$ f4 ~9 ]* ]- sos.tvboxnow.com牛柳肉汁味較濃,意大利飯特意煮得乾身不黏稠。
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- t* E5 o3 `7 s& @# tMr.Steak Grill (銅鑼灣加寧街)os.tvboxnow.com5 w( ]  [4 l: i6 p! E, Y; w
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Last Call$298企睇煙花酒會想睇 IFC除夕倒數煙花,尖沙嘴一帶餐廳大都 fullbooking,其實遠一點的紅磡亦可見到煙花和「幻彩詠香江」滙演。都會海逸酒店 20樓的空中花園,平日不開放,只招待 in houseguest,除夕晚將對外開放和搞倒數雞尾酒會,每位$298,只設企位,由10pm-1am,包兩杯飲品及十多款自助小食,如泰式扒蝦餅、巴馬火腿、酥皮焗田螺等。 Last call,及早訂位。公仔箱論壇* ]1 F2 |% \1 Q/ M
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雜椒薯皮tvb now,tvbnow,bttvb. f0 E- ^. d' h- I# d7 O
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薯皮焗得香脆,挖空部份塗上芝士,再灑上雜椒碎。 ) m$ _. c& P4 v+ b9 i

/ k( N) \: F- ?& [$ Q6 n# d. Fos.tvboxnow.com酥皮焗田螺" f/ q- \+ J7 W! S
       
+ R) B. l7 m3 R# `3 A* W田螺釀入酥皮餅撻中,內裏藏了洋葱和蒜茸做的巴黎汁,外面的荷蘭汁蛋黃味香濃。
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Sapphire主要成份氈酒和檸檬汁,重果甜味而清新。Singapore Sling有梳打水、氈酒和紅糖水,少酸而解渴,啱女士飲。
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空中花園 (紅磡都會道都會海逸酒店)
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可口
it will be heaven's feel in such place and enjoy the meal
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