[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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材料
# ^/ X9 P6 i' M) k7 b  aos.tvboxnow.com煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
3 w) E4 j0 `) R. los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k) I9 p% N/ A/ r4 J+ i2 t
咖喱汁
% S1 ~& L7 N) Z咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量1 ~# B8 v2 |- F; v: [( _. P( d
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- P/ D% l% Z1 [6 Q做法
7 t* d; c/ F  u. A1 K; `/ `$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。os.tvboxnow.com3 O- P5 g- K9 Y7 F3 x3 B% a

* q: p0 V4 u; g" u- p2 vos.tvboxnow.com2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J* O2 o. j  M7 n6 H2 L- j
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3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。
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! E: K/ [) o5 u3 y7 }: C4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。