[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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材料
8 u, l) r: t3 K3 n; @! c/ o, k0 e公仔箱論壇煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
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9 E" ^1 J- r! I; E7 ~tvb now,tvbnow,bttvb咖喱汁1 \$ d. I. X7 G3 E4 c& T
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
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1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。
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2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。os.tvboxnow.com" K5 V; H- [/ C$ _/ D  ~

7 l. ^, [: H/ L公仔箱論壇3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。- ~4 W: L( t# k7 t8 s8 o
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4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。