[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

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材料
3 b+ G& q0 C$ X( c, G, _4 K/ y8 Los.tvboxnow.com煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克公仔箱論壇5 l" `8 O$ Z* o5 L7 L
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咖喱汁, u- l* ]) C- H9 p9 P4 C4 m
咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
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9 f3 R& F7 D1 x+ }os.tvboxnow.com做法
8 q1 \" M" G& \, S% o7 j1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。os.tvboxnow.com% B* Y, B/ {. X) X% f2 H- W) ~

" j2 e3 U; l: I( ?, ~- {+ ?! T+ `7 p8 Yos.tvboxnow.com2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
/ c1 o, L* z3 L1 x& M' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% S9 f  R" e/ w/ z. H% D
3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q$ }  h4 `) Q. D6 |

# p9 H! o- I7 |: D- T8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。