本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 % [7 {9 E5 K. p1 x4 {6 b) y1 T7 {
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 os.tvboxnow.com. R3 ?! l9 S) p5 L* c
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 7 h: g4 a( @; t) q5 b% ^ p
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+ b! y) i4 q1 D* W+ z3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液
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4.在锅里放一点点的橄榄油
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 公仔箱論壇9 R, W, I) V# |8 j- l" h: n
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6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液
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3 W* `+ G2 X& \% O, L+ O E, _% |; K7.再卷起来，就变成了蛋条
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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6 [1 n4 [2 ? z& c9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了% f5 c5 A9 }6 a2 v; U1 j! c
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀% e( p) G! d& c2 O# J" [
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,( A1 r8 y& r3 Z# w+ i8 J
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: D) l% R: U7 E4 Y12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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A: `& Y, X" X13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒
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+ i% H6 K/ s+ w! d2 T$ A8 ~7 z公仔箱論壇14.用竹帘把东西都卷起来，压实3 @# E1 \' d! c [9 `6 Y
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3 D0 \- f. Y9 W" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~os.tvboxnow.com& s8 c% y4 [. }+ e/ f+ v6 K
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發表於 2009-12-27 06:12 PM
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