日本寿司做法及图解

本帖最後由華南虎於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t. r* [7 G+ e2 ^

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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液* @, r# |0 Y5 s/ s

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4.在锅里放一点点的橄榄油 3 D6 n4 B1 ^$ j

5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮

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6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液

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7.再卷起来，就变成了蛋条TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s8 K! ~0 A6 a6 H( r" o4 o% T
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二tvb now,tvbnow,bttvb1 E, x4 H$ X- J' K- e9 U

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9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了tvb now,tvbnow,bttvb0 I j9 e* s: A' H, J

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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _9 u/ V: x6 p* U' [) }

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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,os.tvboxnow.com* h; V, d; {" B  o1 B- ~% g

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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒
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14.用竹帘把东西都卷起来，压实% Q; ?# ]) \: X) `# _; l w
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~tvb now,tvbnow,bttvb0 e/ {5 ?! \! Y! u$ P" q. @8 V
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