本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 os.tvboxnow.com2 n( T6 x: W3 S0 z, B$ i
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 3 J. a- D+ r. Z5 z9 @
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液
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; Z! J5 q; M! d% C4.在锅里放一点点的橄榄油 3 `/ f! a% S; v# g& G* e
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮
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6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来，就变成了蛋条; [: G6 T& X' z7 k
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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1 Y( _; n0 F ?7 x9 W0 Z9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了
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7 D% I3 {2 _% i, o/ F' r: R10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀1 ~6 [6 |/ D% z1 B3 d
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,tvb now,tvbnow,bttvb8 y- P. M G O) F5 k' I
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# ~" |& k4 M! m' S- U12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松公仔箱論壇9 {3 c4 C* W" _' j; D6 z7 Q
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) y9 G% B' }7 x! O. x. vos.tvboxnow.com13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒
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14.用竹帘把东西都卷起来，压实
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [9 C4 e# U' S! D. ]- [3 V
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發表於 2009-12-27 06:12 PM
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