[甜品] 薑餅人

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* {  Z: f+ w* E: @公仔箱論壇材料
% D; U2 l  R( t, X5 X7 E8 `) Jtvb now,tvbnow,bttvb糖 225克、糖漿 400克、黃糖 125克、水 250克、麪粉 1,100克、薑粉/丁香粉/肉豆蔻粉各 10克、發粉 12克、梳打粉 8克、呍呢拿香油 10克、牛奶 500克、糖霜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \0 `: X. J2 ?/ N

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1.將水煮滾，加糖、糖漿及黃糖拌勻。os.tvboxnow.com3 _) S. ~9 H7 A4 o. d

. }+ ?: j$ W0 L3 I4 ~2 O0 }) ?tvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉過篩放入碗，加薑粉、丁香粉、肉豆蔻粉、發粉、梳打粉及呍呢拿香油拌勻，再加牛奶及（1）拌成麪糰。
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! ?" u- g" r: h8 ]+ w# s3 x- k6 q3.麪糰壓平至吋半厚，用保鮮紙包好放入雪櫃雪 3小時。4.焗爐預熱至 175℃，把（ 3）再壓成1/4吋厚，以餅模吸出薑餅人形，放入焗爐焗 12分鐘，唧上糖霜做裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z  H1 B0 S8 \0 ~; T3 ?