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[食肆地點] 聖誕夜吹水場 飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半,今日點都要抽時間陪吓班 friend,九點過後把酒吹水,踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲,不如靜靜地喺維港兩岸,搵個望海吹水場,飲酒嘆生蠔。os.tvboxnow.com1 I& G- T3 d0 c% i- v
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尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka
7 D1 b5 y; I$ x8 m, q7 R一班朋友飲酒吹水,飲甚麼酒固然重要,但伴酒食物更不容忽視,皆因你我他總有個酒量淺,飲兩三小時,倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條,想豪一點,不如叫份和牛手卷配紅酒,或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜,價錢不便宜,有不少老外和日本客,但勝在一分錢一分貨,食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選,前者伴紅酒最夾,是火腿拼無花果、番茄加黑醋;後者宜伴啤酒,是香口油炸的泰越式小食,如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產,餐廳有來自多個國家海岸的生蠔,即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay;愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon,爽脆又帶金屬味,其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥?其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹,肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。# L6 j) I3 g# }0 c2 l" @& M) @$ _
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A5和牛鵝肝送酒
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想再飽一點可叫個手卷,款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜,主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝,湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面,餐廳設有露天和室內位置,有 liveband表演,遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾,聖誕氣氛不會比碼頭那邊差,而且人流較少,越夜越寧靜有 feel。公仔箱論壇0 N$ v+ c) [# N0 d; c' G1 S
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生蠔拼盤(左起) Belon$58, La Perle Blanche$52, Gillardeau$52, Coffin Bay$38 , U/ p' Y' P; Y  B

7 i4 k" y8 N; q8 S+ _8 E2 Xos.tvboxnow.com西班牙風腿$198TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n+ _9 P1 e% m" Z# @  |
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黑醋淋在花果、番茄和雜菜上,微酸開胃,風腿帶點占鹹香,配紅酒最夾。公仔箱論壇1 P/ u* N( x3 q+ J
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日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55tvb now,tvbnow,bttvb/ m5 v9 `& j" h% u) _

* a, [2 r+ r; O8 q  q( J即叫即做,和牛手卷入口鬆化快溶,牛油甘味濃郁。 公仔箱論壇! F6 {$ m6 s% t; q  S1 w

1 n5 ?- h9 u2 y  Z5 `! C& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z1 w$ @6 w3 A3 m6 e# X$ v7 j. g
Blue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88
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2 `8 E8 m  I. M9 t9 H5 a! l' }公仔箱論壇燒美國牛柳伴鵝肝
2 U6 @2 K  I6 ~. K% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; \2 r4 k' `7 j* N7 I: u
點紅酒醬吃,厚切鵝肝肥美,加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心,惹味。 公仔箱論壇4 k  h' ?! h) v- B# ^8 a6 V& J8 F
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LaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }: G* l9 E; `

; S& T) X+ ~" X2 x. |9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中環碼頭吹風隊啤
3 \( F+ W4 u0 S* v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q, j( N6 j9 }& D- S, J  b+ `
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說起中環愉景森林,個個都知道有無敵海景,望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿,不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風,不單止本地人,不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面,聖誕期間有大餐,賣$268,主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選,再有湯、頭盤和甜品,還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律,聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world,皆易入口而酒味不濃,怕酒精苦味女士也喜歡。
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: [# l( a, c$ ?& @" J2 ]公仔箱論壇左起 Cosmopolitan$58
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! O( v8 W' f) S5 j3 ^' b, w, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48 用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。os.tvboxnow.com+ V. y3 |/ g( A3 X

2 l0 X" P! J! H; h3 W4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式燒煙鴨胸沙律$589 h5 n! `& N" j0 w

- p1 U5 P% y& ]' A! w" q1 U% Ytvb now,tvbnow,bttvb薄切鴨胸充滿煙熏焦香,伴啤酒小麥味一流。
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鮮蘑菇特級牛柳
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加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳,牛柳肉味濃有嚼勁。
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芝麻蜜糖雞中翼$42
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芝麻混蜜糖汁,甜溜芳香,沾在炸好雞中翼上。
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; p7 G0 i1 M7 ^( h3 s' ctvb now,tvbnow,bttvb愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)
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3 y3 |2 r& l& j5 \& N4 `小克聖誕朱古力1 l  S( r. B. Q" N( N/ S' b! L
       
6 w: `% b' R1 q" c- \■十六粒裝朱古力$218os.tvboxnow.com9 N8 r9 f- t; q/ e! q  ?0 s

6 y; u, Z! ?7 P5 gos.tvboxnow.com聾貓朱古力?對,是小克的招牌公仔聾貓,又有新產品,聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包,用瑞士Felchlin朱古力,較一般朱古力軟滑香口,分榛子和原味,上面的 Panda圖案用食用顏料製成,哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。
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, S9 P3 w) s8 s, q& e- F, ~os.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g" w1 ]  M; z4 v, I" u
■毛公仔+朱古力$99
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4 M9 j' |& w# h. Y! SPanda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)
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聖誕最後召集 自助午餐
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■美國 1855牛肉9 n1 P0 }! J2 ^7 M5 r4 P: H
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帝苑的 Buffet場,聖誕尤其人氣旺,因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet,只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐,推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品,最後召集。
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■香片茶青蘋果啫喱杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A. `% R) P9 y# k' R
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■海南雞飯
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8 f) _- `/ l* V1 C" p12月 25日自助午餐成人$348 小童$28812月 26日自助午餐成人$288 小童$228時間: 12:00-2:30pm
- X( L  W3 a0 z5 I( k帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)
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聖誕開 P到會
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; W* M# w/ x* n$ V  Q* d  m6 a! Fos.tvboxnow.com■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169
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# o$ }( Z6 y& r9 @4 Uos.tvboxnow.com聖誕開 P、開枱仲要開餐,一於叫到會懶得煩,除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記,不妨可試嚐魚米家的到會,推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼,前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼,後者就用白酒浸煮雞翼,各有風味。
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