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材料
$ D4 K7 ?. r( M公仔箱論壇蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克（室溫放軟）、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個（刨皮切絲）、合桃 25克
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做法4 h) B# r6 v8 G e/ I( Y z W
1.焗爐預熱至 170℃。公仔箱論壇$ s4 f/ f0 F2 k- H" s2 Q5 G( ]
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2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t! [" n5 n7 N
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3.蜜餞車厘子切開；合桃用石盅舂碎。os.tvboxnow.com: v* \. ~2 R: G- | g2 X6 {+ c
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4.將牛油及黃糖拌勻，加雞蛋拌勻後，篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。公仔箱論壇$ X. _+ P! X3 x ^
) G4 u& D( k1 ~; F) u* E. o5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻，倒入麪糊中，再加車厘子拌勻，倒入已掃上牛油的杯模內，放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。- \, @& t" N$ p) e+ J1 P
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發表於 2009-12-23 05:55 AM
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