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材料
8 ~% Q$ C/ K& `; d8 z& ~' e# Gtvb now,tvbnow,bttvb蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克（室溫放軟）、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個（刨皮切絲）、合桃 25克
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做法, o- C5 V2 R9 L; l) k! u& s1 G
1.焗爐預熱至 170℃。
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5 a- P& ?' Y' L- w4 D- p2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o1 N7 T8 O# F0 s p" E4 y
9 L: c1 M; D- Dtvb now,tvbnow,bttvb3.蜜餞車厘子切開；合桃用石盅舂碎。os.tvboxnow.com, E" F1 y2 m) J7 A) x
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4.將牛油及黃糖拌勻，加雞蛋拌勻後，篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。
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5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻，倒入麪糊中，再加車厘子拌勻，倒入已掃上牛油的杯模內，放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。
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發表於 2009-12-23 05:55 AM
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