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8 X5 V. D; d; I( x* Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ V. w/ W) M2 o; P! W. b: ~tvb now,tvbnow,bttvb牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙
' t( {% p8 m" G. |# c b s E公仔箱論壇5 } }0 _$ r" j* D
J$ X0 k: ?9 W$ }4 P( Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
" M( `' M7 ?0 S( q6 Otvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至 190℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P; }, Z9 K! @1 z/ k2 ?8 ]) Q1 |
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2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。
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3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb5 E/ u5 S: \( e4 h- v: _
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4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。
9 ]# T. z4 }1 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a! z! P) e5 E: K$ S
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做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。
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發表於 2009-12-23 05:54 AM
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