[甜品] 威士忌蛋糕

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?: Z7 S4 {$ C' G8 u

  h0 ?) F# _6 dtvb now,tvbnow,bttvb材料  U3 B) K4 H: ?9 {
牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙公仔箱論壇  h& `4 l0 l0 U

0 g) K  V7 v7 d5 W& Ios.tvboxnow.com
5 |7 O1 a3 s8 ~! w1 z' u# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ c) a) H$ {* s. ?tvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至 190℃。公仔箱論壇5 {( L( f, ]: h$ h+ S4 Q

2 F7 z8 @5 P  r3 d) f9 O1 H2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。tvb now,tvbnow,bttvb% g/ |8 L1 F4 H3 ?2 v

; ?9 m& Y4 e8 jtvb now,tvbnow,bttvb3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。os.tvboxnow.com$ X0 n* L) F0 |% g" a
公仔箱論壇6 h5 q! }3 y% h, _! f4 I
4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。
( _! U9 c- d/ W2 ]% Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, u  w0 R3 D* W# S. D  i
                                公仔箱論壇# Y: ~3 n3 J1 s
2 T  u0 w# z1 s/ @$ K
做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。 公仔箱論壇! y# a7 h2 j/ N$ K