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材料
7 C- Q( h. U/ u* K/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 228克、黃糖 170克、自發粉 170克、蛋 3隻、橙 1個（皮刨茸）、威士忌酒 4湯匙、糖霜 170克、蜜糖 2湯匙、橙汁 1湯匙、鹽 1 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h. D, X, X. W- M4 ^+ i
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$ m9 d8 S* e, Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ K `/ x4 w1 j# o. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐預熱至 190℃。
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2.將 170克牛油打拂至淡色，分3次加入黃糖及鹽拌勻，再加橙皮茸及蛋，邊打拂邊倒入威士忌酒打拂至淡色及質地鬆軟。
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: ]7 |4 g! Q2 ^! U \7 n! Cos.tvboxnow.com3.然後篩入自發粉，輕力將麪糊拌勻，倒入杯模內，放入焗爐用190℃焗 12分鐘，取出後攤凉。
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. W& w7 u& j0 I: Gos.tvboxnow.com4.將 58克牛油、蜜糖、橙汁及糖霜拌勻後，加在蛋糕上即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 P8 n1 m! D" S" f+ o1 j/ @
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做這個蛋糕可因應自己的口味而改變，不用威士忌可以白蘭地代替，一樣好香。 os.tvboxnow.com$ b6 {- o, ?# u; _' O
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發表於 2009-12-23 05:54 AM
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