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2 |$ u5 y0 I" [# m8 @0 j材料公仔箱論壇" c/ W& F, K/ O3 A3 r Z. s
牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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- a' x5 e4 s; ]# S7 j8 W5 |% l4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [' M! Y; C# K% ~
做法公仔箱論壇8 g: P& m# V" t* U) G
1.焗爐預熱至180℃。os.tvboxnow.com6 Y& d. O& j% s# _; U
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2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色，加蛋黃拌勻，再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。
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7 J9 f0 a/ G u2 S6 r3 ]( m$ t公仔箱論壇3.將麪糰倒入保鮮袋內，用擀麪杖壓平。tvb now,tvbnow,bttvb( C+ H# @6 k' W% b. @& S- y1 U/ g1 u/ `
- L/ t" D5 v2 Q公仔箱論壇4.將保鮮袋剪開，切出比杯模大的圓形麪皮，壓入杯模內，用小刀批去邊位，用叉在底部刺出氣孔，放入焗爐用 180℃焗10分鐘，攤凉後脫模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a8 E4 I+ T {. e& S* x$ G2 A
- h4 H5 @+ r! n9 A公仔箱論壇5.將朱古力塊切碎；用小刀刮出呍呢拿籽。
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" H: Z. o% ?- D8 h1 x" x公仔箱論壇6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻，熄火後倒入朱古力輕力拌勻。
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( X+ x4 p/ z8 ]* K0 h8 C8 `$ ~1 E5 X7.將香蕉切片，放入撻內，注入（ 6），放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後，取出後放上紅色漿果及威化葉，再撒上糖霜即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 N. m* N1 n4 v
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發表於 2009-12-23 05:52 AM
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