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[食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐,但真係有免費晚餐!而且還非常豪地,香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐,總超過$15,000,當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐!
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名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038
, T2 N, F) U# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名仕餐廳食的是高級西餐,明年1月將新推出六道菜套餐,每位$458,酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴,一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律,份量不多屬開胃前菜,北海道空運帶子切片,入口軟腍味鮮,伴鮮松露片,味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋,選用澳洲頂級羊,嫩滑富羊味,脂肪分佈又平均,味道夠平衡,慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿,可另加$180,即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配;而慢燒羊架,則配味道較濃的意大利紅酒。
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■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K3 X' B4 @. i- A* x0 Z
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■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
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6 C+ `7 M$ w" O) A7 z名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)
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1 ?. Q" A- b2 v3 K8 [- r1 rtvb now,tvbnow,bttvb星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960        公仔箱論壇- D/ x1 I  x) u( P% X! b" u
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■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁tvb now,tvbnow,bttvb$ y/ l+ P, q1 c/ r5 s5 ^

8 \/ H0 ?% |* \7 n* `+ Q9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於酒店 15樓的星月廊,明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」,頭盤、主菜、甜品,更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁,選用美國靚牛柳,肉嫩味濃,加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳,海陸大餐份量不小,嗜肉及嗜海鮮者,一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海,在此晚餐情調一流,餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒,浪漫醉人。
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9 D# y. T4 A" f. a5 ]# h  Y8 ]tvb now,tvbnow,bttvb神之甘露、折翼天使$80/杯
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; @- g$ H7 v! K8 @前者以芒果汁及益力多調製,酒味及芒果味濃;後者以伏特加為基調,加入藍色橙皮酒及果汁,酒味淡易入口。3 f* }5 |8 s8 t6 ^+ d+ e+ j4 k
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星月廊 (尖沙嘴日航酒店) os.tvboxnow.com0 A& h5 I# j( `$ |  E, _( ?# B
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雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e0 U% m& H! `" ]2 T6 Q
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿!明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題,由馬拉師傅主理,大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來,做出多款地道星洲特色菜,檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯,芳香濃郁。6 i( W. ^  _9 R" O; d6 T

6 [& [3 k* p8 z. c1 w; W6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生肉骨茶0 L) b0 J0 f* `2 D8 |5 X
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美國豬排骨烹調,肉多味香,肥瘦剛好,熬後入味得很。
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2 N* H6 t# ]( T  \黑椒粉絲蟹煲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j9 y+ S7 u- c- l5 |& T- E1 v  Z( S
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本地新鮮肉蟹,配以豆豉黑椒汁烹調,底下粉絲吸收晒精華。 # {* e6 A) }9 f* J1 O: [) h
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檳城喇沙
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0 J% ^& |& ~! X黃澄澄的蝦湯,以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成,鮮香味濃! tvb now,tvbnow,bttvb. |* ?+ I$ a# B9 i8 r4 i! b

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- d% W! N- V5 n' x6 @os.tvboxnow.com雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,708TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g4 }1 p) a# S- i# X5 H

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+ C0 l, s* u- g黑松露食味及營養價值高又罕貴,故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作,於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」,二百多款菜式連甜品中,以黑松露入饌的多達十幾廿款,回本菜首推香煎鵝肝配黑松露,鵝肝來自法國,每客有成20克,配上的幾片新鮮黑松露,質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟,一咬油香四溢,配合黑松露的幽香,喚醒所有味蕾!平時小小一客散叫價都幾百元,現在buffet價任食黑鑽,過足口癮、滿足晒虛榮心!
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$ P* E, T6 |4 v8 t* ]香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克,煎得外層香脆內裏軟滑,配合新鮮黑松露的幽香,大滿足!
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$ O. T& L8 J" I. Nos.tvboxnow.com百花松露腐皮卷& J6 |: r" L/ d1 e
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以腐皮捲住海蝦肉膠,炸香後配甜酸醬同吃,外脆內爽,開胃!tvb now,tvbnow,bttvb) J4 I9 n- b2 _/ a! H' K4 {# J
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朱古力松露忌廉tvb now,tvbnow,bttvb5 H& I6 o, W: O# r7 c
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以名牌 Valrhona朱古力人手做成,超滑勁濃,配意大利奶凍,朱古力迷必試。2 P- J% y7 H+ @

( N' S: A9 ~6 c- ]os.tvboxnow.com松露蒜香牛柳粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q& M& `& A3 P" M% H( Q. D
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採用美國牛柳,嫩滑軟腍富肉味。tvb now,tvbnow,bttvb* C1 `' v9 V. P) B: h$ R+ z# H- g' t
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2 v2 ~. C5 \  z9 `tvb now,tvbnow,bttvb日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)公仔箱論壇5 m7 A0 u% l/ Q* s9 }7 `1 M; r
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