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發表於 2009-12-22 05:50 AM
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世界上無免費午餐,但真係有免費晚餐!而且還非常豪地,香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐,總超過$15,000,當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐!) o1 E* ~6 n- j, @- [8 k; c
) b: u6 D. K. x3 ]7 t+ V公仔箱論壇名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038
8 L! a$ `; B8 ^$ A# j& D' vos.tvboxnow.com名仕餐廳食的是高級西餐,明年1月將新推出六道菜套餐,每位$458,酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴,一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律,份量不多屬開胃前菜,北海道空運帶子切片,入口軟腍味鮮,伴鮮松露片,味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋,選用澳洲頂級羊,嫩滑富羊味,脂肪分佈又平均,味道夠平衡,慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿,可另加$180,即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配;而慢燒羊架,則配味道較濃的意大利紅酒。
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" H, M" ^, j/ e■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律tvb now,tvbnow,bttvb- Q0 t* w1 p0 E0 s; N& |
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5 d. R; x/ ` I* t; |" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋tvb now,tvbnow,bttvb2 u+ ]9 ~1 h9 @# }3 k( u: Y3 r
' x8 A1 b0 J1 T' s: d3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c: Z0 X1 _9 h9 e4 L1 I/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)tvb now,tvbnow,bttvb) \( a& ^$ X, L
7 O- j5 V/ H: o# F* p$ V9 Y* Q6 t星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960 os.tvboxnow.com' T1 f0 L5 h0 c9 ]/ J" K& f; `
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■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁; U1 i- z4 Q0 }
9 C- J% r3 I/ I3 |5 ]" F位於酒店 15樓的星月廊,明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」,頭盤、主菜、甜品,更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁,選用美國靚牛柳,肉嫩味濃,加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳,海陸大餐份量不小,嗜肉及嗜海鮮者,一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海,在此晚餐情調一流,餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒,浪漫醉人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u x+ i% G$ r
$ G$ J5 Y: r7 \ d& q, I# atvb now,tvbnow,bttvb神之甘露、折翼天使$80/杯
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前者以芒果汁及益力多調製,酒味及芒果味濃;後者以伏特加為基調,加入藍色橙皮酒及果汁,酒味淡易入口。6 l2 r. v' W& s
7 L: @# |1 g$ n4 V! ]* C0 N0 A% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @1 E# i% K; T, |+ q" \; w1 B; ?! Ktvb now,tvbnow,bttvb星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
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) J" c9 [7 O3 l' _4 n! ]雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958
4 O& O4 }2 Q' J; i酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿!明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題,由馬拉師傅主理,大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來,做出多款地道星洲特色菜,檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯,芳香濃郁。公仔箱論壇; b @( @# J: i" f0 t( L6 }$ V
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巴生肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e4 D, D2 ^/ u# ]

, V( V8 T8 N2 s! O& B5 `& W) H5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國豬排骨烹調,肉多味香,肥瘦剛好,熬後入味得很。
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黑椒粉絲蟹煲tvb now,tvbnow,bttvb: e6 Q) ~2 S J

) {* z+ y# m+ u& X; C, V; }tvb now,tvbnow,bttvb本地新鮮肉蟹,配以豆豉黑椒汁烹調,底下粉絲吸收晒精華。
. ^1 j0 M6 y1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k3 q4 L( s/ [6 d6 h7 }2 i, t
檳城喇沙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q: c N) f4 ~+ a/ Z. j

# c6 Z7 X+ C3 otvb now,tvbnow,bttvb黃澄澄的蝦湯,以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成,鮮香味濃! tvb now,tvbnow,bttvb# ], V* E# `5 M/ c1 ]- @2 x- c3 F
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雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁) os.tvboxnow.com) a V0 P% f2 `) H
; S; p, ~; v# {, b7 Z日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,708
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黑松露食味及營養價值高又罕貴,故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作,於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」,二百多款菜式連甜品中,以黑松露入饌的多達十幾廿款,回本菜首推香煎鵝肝配黑松露,鵝肝來自法國,每客有成20克,配上的幾片新鮮黑松露,質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟,一咬油香四溢,配合黑松露的幽香,喚醒所有味蕾!平時小小一客散叫價都幾百元,現在buffet價任食黑鑽,過足口癮、滿足晒虛榮心!公仔箱論壇 _ F' I! Z7 G! b
2 }' ]- X2 d/ s/ Q* @" ], c香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克,煎得外層香脆內裏軟滑,配合新鮮黑松露的幽香,大滿足!
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" b2 D( T; }- n' v( y& R& | r0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% M% z, \6 g7 Q0 p0 p/ V0 ]& x公仔箱論壇百花松露腐皮卷os.tvboxnow.com9 F( i2 t( @7 Y8 Y% [
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以腐皮捲住海蝦肉膠,炸香後配甜酸醬同吃,外脆內爽,開胃!" l. U I8 h w4 N6 ?
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朱古力松露忌廉公仔箱論壇1 B' }8 `" c" f/ [9 g
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以名牌 Valrhona朱古力人手做成,超滑勁濃,配意大利奶凍,朱古力迷必試。8 x W( I: l; C, i/ j) R
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採用美國牛柳,嫩滑軟腍富肉味。
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: R I m1 B- n( Q& [7 ?7 a# ^os.tvboxnow.com日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)
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