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[食肆地點] 送$15,000黑鑽大餐

世界上無免費午餐,但真係有免費晚餐!而且還非常豪地,香港日航酒店將送出旗下四間餐廳2010年新推出的二人晚餐及下午茶餐,總超過$15,000,當中包括以矜貴極品意大利黑松露入饌的「黑鑽」自助餐!os.tvboxnow.com; G! @" p1 f- q1 P, }- b) G9 _; o
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名仕餐廳 送$503.8六道菜晚餐共$5,038 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e# Z% ~( y. ~. h- C
名仕餐廳食的是高級西餐,明年1月將新推出六道菜套餐,每位$458,酒店送出的二人晚餐名額共五個。套餐用料新鮮又矜貴,一道北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律,份量不多屬開胃前菜,北海道空運帶子切片,入口軟腍味鮮,伴鮮松露片,味道芳香獨特而複雜。主菜是慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋,選用澳洲頂級羊,嫩滑富羊味,脂肪分佈又平均,味道夠平衡,慢燒後肉香味濃又多汁。想令晚餐更為美滿,可另加$180,即可品嚐餐廳品酒師專為各款菜式選配的紅、白酒。品酒師為前菜北海道帶子選配意大利黑松露同產區的白酒相配;而慢燒羊架,則配味道較濃的意大利紅酒。
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■北海道帶子薄片伴黑松露菌及細葉沙律! t% z. L  A+ G" w( x: Q1 Y
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* q5 b/ E! E; H1 ^+ M" Z■慢燒羊架伴紅菜頭茸及青蘆笋
! u- t* X2 K. Z. B- c' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( M1 @' m5 R% z: |- s( O

' x' s! B4 B4 e% s& d+ Vos.tvboxnow.com名仕餐廳(尖沙嘴日航酒店)) A. a5 `/ n3 N6 Y
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星月廊 送$396海陸晚餐共$3,960        tvb now,tvbnow,bttvb8 \4 P5 h0 C( V+ g) h1 F) A" w
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■扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁
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, J, h# P' e& H0 i位於酒店 15樓的星月廊,明年1月將推出三道菜的「星光晚餐」,頭盤、主菜、甜品,更包括餐酒、橙汁或汽水一杯。主菜之一的扒牛柳配阿拉斯加蟹腳伴番茄茸及青胡椒汁,選用美國靚牛柳,肉嫩味濃,加埋鮮甜味美的阿拉斯加蟹腳,海陸大餐份量不小,嗜肉及嗜海鮮者,一次過滿足晒。餐廳位處樓層高又臨海,在此晚餐情調一流,餐後更可品嚐幾款新推出以益力多調製的雞尾酒,浪漫醉人。
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; \5 `6 r" X; x; Q1 U. _2 W神之甘露、折翼天使$80/杯
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前者以芒果汁及益力多調製,酒味及芒果味濃;後者以伏特加為基調,加入藍色橙皮酒及果汁,酒味淡易入口。
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* |8 _9 P1 _5 m$ h0 P" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星月廊 (尖沙嘴日航酒店)
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  U$ O, w4 d& }雅樂吧 送$195.8星洲下午茶自助餐共$1,958 tvb now,tvbnow,bttvb1 F% m' ~8 c! }6 t  E0 M
酒店大堂雅樂吧的 tea buffet常常爆滿!明年 1月新推的下午茶自助餐以 Singapore為題,由馬拉師傅主理,大部份香料及食材專誠由新加坡及馬來西亞訂回來,做出多款地道星洲特色菜,檳城喇沙、巴生肉骨茶、黑椒粉絲蟹煲更用上大量香料熬湯,芳香濃郁。1 o5 P2 U0 Z8 ^: u0 }6 d

& P& T9 g) ]# q" y$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴生肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb, \' ?  B: @5 F/ z& A4 D! n8 r% O) L( T

* V" _  x! G+ c! Y( s3 x美國豬排骨烹調,肉多味香,肥瘦剛好,熬後入味得很。
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黑椒粉絲蟹煲
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本地新鮮肉蟹,配以豆豉黑椒汁烹調,底下粉絲吸收晒精華。 tvb now,tvbnow,bttvb. X8 @! G: {) ^1 u  ?! \. B
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檳城喇沙
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' S& f/ o" F& s! m# ~os.tvboxnow.com黃澄澄的蝦湯,以三四公斤蝦殼、兩公斤雞、大量香料及蝦膏熬成,鮮香味濃! 8 ~9 s$ x! F% e8 d$ Q# Y

! Z; I% s- R; V! \, q# h5 R公仔箱論壇
* j1 c- o& H: L! ]tvb now,tvbnow,bttvb雅樂吧 (尖沙嘴日航酒店大堂旁)
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+ V% I$ s0 @4 r3 Z# Q4 q3 `日航咖啡室 送$470.8黑松露自助餐共$4,708TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o7 _0 F- [2 V7 o! _% i  z0 ^- S6 K

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. P3 [) {0 z3 p; v2 F" I8 F黑松露食味及營養價值高又罕貴,故有黑鑽石之稱。日航咖啡室將與意大利名牌 La Rustichella合作,於明年1月中推出「意大利黑松露菌自助晚餐」,二百多款菜式連甜品中,以黑松露入饌的多達十幾廿款,回本菜首推香煎鵝肝配黑松露,鵝肝來自法國,每客有成20克,配上的幾片新鮮黑松露,質素拍得住法國名牌Perigord黑松露。鵝肝煎得外脆內軟,一咬油香四溢,配合黑松露的幽香,喚醒所有味蕾!平時小小一客散叫價都幾百元,現在buffet價任食黑鑽,過足口癮、滿足晒虛榮心!os.tvboxnow.com3 W5 C8 N! C3 ^. V2 h: ?) `
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香煎鵝肝配黑松露法國鵝肝每客成 20克,煎得外層香脆內裏軟滑,配合新鮮黑松露的幽香,大滿足!
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' r( |% h& Q1 N8 otvb now,tvbnow,bttvb百花松露腐皮卷TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r" ?+ ^3 a1 B1 }. p

+ A2 p. L" ~% r0 S( S  i4 }# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以腐皮捲住海蝦肉膠,炸香後配甜酸醬同吃,外脆內爽,開胃!
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朱古力松露忌廉
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以名牌 Valrhona朱古力人手做成,超滑勁濃,配意大利奶凍,朱古力迷必試。) }2 z) ^3 |! J( I

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採用美國牛柳,嫩滑軟腍富肉味。8 _) s2 V% V6 k- f- v2 U' b5 n

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日航咖啡室 (尖沙嘴日航酒店)
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