瑤柱羅漢果湯1 i! m- P5 S1 g, P3 m- i B0 x" E9 Y
3 B6 _& J6 S4 Y2 e* F4 l. Q材料（2人份）：
4 y( c e+ J7 ~- C大羅漢果1個，無花果5粒，南沙參1兩，瑤柱（中）1兩，大百合2兩，南杏7錢，北杏3錢，淮山1兩，陳皮1/4個，生姜3片，豬肉2斤，鹽少許。
, i4 \1 E, W* o! k6 Q公仔箱論壇. d p6 {) D% g
湯料處理方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J: R& X$ i7 V( `7 P' V
1 羅漢果去外殼。8 F( O3 |3 ^/ m/ T# C, O) r
2 百合，南沙參用清水泡浸2小時。
3 ^# C/ ]7 j5 q2 A5 V8 Z8 [) P0 Z3 南杏，北杏用清水泡浸半小時。
, ?$ T& X8 f: J: z& V( c0 d5 v. Z' etvb now,tvbnow,bttvb4 無花果用清水泡浸半小時，洗淨，每個剪成3份備用。
$ z: I* A/ r# L5 瑤柱清水略沖洗表面備用。1 S% Y, \8 f/ C5 G& w6 J
6 淮山用清水浸4小時。& w9 L) a |9 Q
% Q7 O5 D7 v% v( ?) H r$ j做法：
- O$ M# R$ x* w& X f4 btvb now,tvbnow,bttvb1 豬肉汆水，切件備用。
$ R1 g5 t- o: h- Z p2 全部材料加清水8碗，大火煮沸後，收中慢火煮2小時，加鹽調味即成。
' J" j* [3 j' x6 |7 q |
發表於 2009-12-21 02:25 PM
| 
