返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 幻彩聖誕樹

材料
; [/ o4 |9 u: k酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許
/ e2 o& O* m; m公仔箱論壇# U/ {0 q2 L- o( d# |% O2 \7 X

+ \! ^( _  ?8 Stvb now,tvbnow,bttvb做法
6 B& r) E# L6 I( @4 c' M1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉,放上酥皮輾薄,在表面掃水,將酥皮捲起成圓柱狀,切成16片。
: o# V1 w. `7 n$ e' E7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ], w" u4 A3 C( Q" [/ }, W2.在焗盤上鋪上錫紙,排上麪糰,砌成聖誕樹樣子,放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。
0 v( c/ g# S. j/ ?7 ]/ v) m9 o% B. a  o# g3 v( c5 s6 e
3.出爐後攤凍,塗上忌廉芝士,鋪上雜沙律菜做樹葉,紫椰菜絲做絲帶,煙三文魚捲成花朵,樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒,最後撒上胡椒碎即成。
6 |3 x% u2 t2 T$ U
' W: i5 B* I5 }) `# Q% ~公仔箱論壇7 w  a! }/ x$ J' ~
/ X8 Y: H$ c# S

6 ?+ Y' G- U% D! A, Eos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 V( y8 w% V5 Y3 ?) _
os.tvboxnow.com& X  y1 \. |2 [

" m0 F; E. ]( e) D* J) f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O* {! ?  s0 l; l

0 \+ o: b$ g4 g2 x2 }9 y+ _* M1 S: H: J這聖誕樹可以做甜版本,改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。公仔箱論壇# i$ _6 l2 p7 C1 w5 U  p8 q
返回列表