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[西式食譜] 幻彩聖誕樹

材料os.tvboxnow.com4 f, a, D5 E! F( Z& r( x) N0 W+ }
酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許公仔箱論壇, x- _% E4 {6 O, k/ @( j
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. q+ M$ V0 r$ R4 Z0 w, X做法
' k5 E6 w- r1 i+ B' |, [4 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉,放上酥皮輾薄,在表面掃水,將酥皮捲起成圓柱狀,切成16片。. N/ g- S: W( y: h- b2 y+ W

8 Z+ o7 Z5 l3 `2.在焗盤上鋪上錫紙,排上麪糰,砌成聖誕樹樣子,放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。
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( K2 o0 R- G4 \2 Z. R" i% jtvb now,tvbnow,bttvb3.出爐後攤凍,塗上忌廉芝士,鋪上雜沙律菜做樹葉,紫椰菜絲做絲帶,煙三文魚捲成花朵,樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒,最後撒上胡椒碎即成。
3 ~, ]6 b* V1 p  F7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F+ U, X/ Q7 \- ~9 v0 D
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這聖誕樹可以做甜版本,改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。
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