材料
: v B3 o8 R2 s* O5 h+ W D) ^$ N公仔箱論壇酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許
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( z; G* d$ |3 E0 G e4 j# u公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb+ t3 t4 R& I% K0 R. s; C7 i! r" u
1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉，放上酥皮輾薄，在表面掃水，將酥皮捲起成圓柱狀，切成16片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `; L# b4 M0 c# p- l5 \
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2.在焗盤上鋪上錫紙，排上麪糰，砌成聖誕樹樣子，放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。
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3.出爐後攤凍，塗上忌廉芝士，鋪上雜沙律菜做樹葉，紫椰菜絲做絲帶，煙三文魚捲成花朵，樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒，最後撒上胡椒碎即成。( Y/ Y( ?- U0 ^4 @2 P* y% s7 D
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這聖誕樹可以做甜版本，改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。os.tvboxnow.com4 y/ ?8 H. Y5 N) e
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發表於 2009-12-21 12:15 PM
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