材料# `4 w0 a# ?, _ k' i& O2 a
牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克) \$ f( T" V! A; \) I
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醃料公仔箱論壇5 X+ @5 C) s. O/ O L- z. O
檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ c9 ?" Z' A7 |; g
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' t* z+ r4 _, R4 d公仔箱論壇做法" U& P( i+ y" N: r5 Q7 W
牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W' t3 {9 D3 ~' h! b* C
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所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l, Q* j% T5 x. X; l. V j9 b: I
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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