材料9 b2 i9 A/ B; N9 P. n& k0 d, G/ H
牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克
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2 b% j S4 S( g' w醃料公仔箱論壇5 j$ O E! H, N2 Z: d3 t5 l. y
檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |$ x, \) K6 q% t8 ^; ^
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5 O* d0 t- F; X% p X4 k# Ptvb now,tvbnow,bttvb做法) g& f7 G: \# T3 z0 b: p5 w
牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。: j6 i8 I5 n V# }7 B$ @
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所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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