材料
0 |4 z# c( W. c0 N" ~3 U1 ~os.tvboxnow.com日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片(裁成 6片)tvb now,tvbnow,bttvb* ~9 E3 C/ [1 s1 W' U6 v" W, j' }
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做法
2 Y! r. i q. t" z% g J' xtvb now,tvbnow,bttvb將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦,按下去有點軟腍,就可厚厚的塗上醬料,每邊再烤 1分鐘,然後包上紫菜即成。
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年糕要烤至軟身才可吃,但小心火候,太猛火會燒燶。
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