尖沙嘴新場 K11內的 Hama日本料理，賣的十四代酒未來屬純米大吟釀，日本半年只產2,000支，比起月產幾千的酒，絕對是極罕，只有少數高級食肆才有酒蹤。由於酒質清爽順滑易入口，配魚生壽司，最能提升食物鮮味。配靚酒的浜季節極上刺身拼盤，老闆嚴選每日飛機直送當造食材，每客8款，龍蝦、吞拿魚腩、北海道或加拿大海膽、葡萄蝦等，比牡丹蝦矜費幾倍的葡萄蝦，鮮甜爽口，市面少有。
9 o( j& F7 n; m8 _: P7 Q7 dos.tvboxnow.com% C7 O. k7 g- T4 \) ?
 tvb now,tvbnow,bttvb* L& F! s& B$ J3 I B4 G
Hama (尖沙嘴河內道商場 221舖 )
& z* d" `# `/ g Z公仔箱論壇
5 J% k2 F6 Y' {& z$ ^, u公仔箱論壇
5 o, ^0 u( r; `$ X2 Y* yos.tvboxnow.com■浜季節極上刺身拼盤$650、十四代酒未來$350 |
發表於 2009-12-19 06:06 AM
| 