 M) Q$ T" g5 Z9 Q
, ~# H1 ]! p; [5 l- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' U/ K: E. g3 c. g; H煙鴨胸 300克、蛋漿適量、生粉少許、蜜糖適量、鮮中蝦 225克、千絲酥適量、本地鵝肝 75克鵝肝
8 _) b% j& K W+ {7 [7 G1 b( C- K. u+ r7 [0 ]& _) d6 r
醃料
1 `6 a2 W u( {% J! _tvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒 20毫升、迷迭香少許、薑 2片、葱 2條、乾葱 1粒（切碎）
+ q- g( I3 ^; h6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 A; Q2 K- ^5 h0 b9 u公仔箱論壇
% V+ g! Z& C$ X+ R- P" {/ U; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ a, V" J% w- E# N1 vos.tvboxnow.com1.將煙鴨胸蘸上蛋漿和生粉，放入80℃滾油中炸至黃金色，盛起切片，再掃上蜜糖。' A7 ^+ P- K8 g% Y) I
' e" H/ s! I+ [) I3 F7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮中蝦去殼留尾，去腸，在背部略切開。
+ |- t6 O# Z( H. ~; g9 {. v, A1 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k1 z$ c! I. q
3.將鵝肝加入醃料醃10分鐘，切條，下油鑊煎至金黃色盛起。
9 L1 |% h6 Q: Y" Xos.tvboxnow.com% Z9 P u1 K6 r6 W- i
4.將鵝肝夾入蝦背中，包上千絲酥，放入約 50℃的熱油中炸 2分鐘，撈起瀝乾油上碟，伴上（ 1）即成。7 u* R- X7 O: \' U0 n, y
公仔箱論壇& \5 P" R" {( ~
/ T! ~* A+ D0 y1 V公仔箱論壇os.tvboxnow.com [8 o0 Y; v/ S: C8 p! f
 * Q+ O$ `5 {+ {1 |- Y
tvb now,tvbnow,bttvb% q. _/ i. Q! k5 z4 s3 |3 {- b
; p. r" y+ x" T$ K- q- gtvb now,tvbnow,bttvb
, X; z& {$ _' b+ `6 O4 w公仔箱論壇 |
發表於 2009-12-18 12:16 PM
| 