[食肆地點] 旺角人造雪場舞火 buffet 送巨龍蝦

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跌至 10℃！聖誕居然有露天 buffet場搞人造雪，豈不是凍到騰騰震？這才有聖誕氣氛！而且同場還有暖爐和BBQ串燒還有火舞表演，想再暖些？拖住另一半去開餐，暖身窩心。
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一個價食兩間餐廳
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% ]" E3 }2 @3 t- X( zos.tvboxnow.com■火舞表演者 D.T.示範難度最高的火刀。
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# O& z2 B3 V  M1 P公仔箱論壇聖誕 buffet場節目多是聖誕老人派禮物和唱聖詩，而朗豪酒店 The Backyard卻大搞人造雪景。後花園平日主打露天BBQ自助餐，十二月開始換上銀白色燈飾，掛在樹上，食客樹下用餐，配合昏暗燈光，附近燈飾尤其閃爍。聖誕期間現場設噴雪機，每晚應客人要求在指定時間噴雪，漫天泡狀人造雪灑到頭上，並慢慢融化，氣氛浪漫。還有火舞表演者配合音樂，做出噴火、吞火、蒙眼拋火樽和重頭戲「火刀」，表演者將「風火輪」式旋轉火刀，上下拋動。表演者 D.T.有多年經驗，曾在海洋公園做雜耍，「上面的是電油，要轉得快才有效果。」食物方面，有專人即場烤製BBQ，有牛肉串、羊排肉、青口、香腸和肉丸等。每位顧客更獲送半斤重的本地龍蝦半隻，師傅把蝦切開再放在坑扒爐，只下海鹽燒，保持原汁原味。平日酒店兩間餐廳 The Backyard和 The Place分開營業，聖誕期間後花園客人可吃完 BBQ再到 The Place的bar枱拿食物，非常抵食。 The Place的bar枱有壽司刺身、中西冷熱盤，海鮮就有翡翠螺、長腳蟹等，別錯過餐廳的人氣甜品朱古力格仔餅，比利時大格仔餅烘熟了再塗朱古力，香脆甜美。
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" G4 [( i0 L) x$ F0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒本地龍蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R3 H  z) a" T( W
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切半放上坑扒爐上燒，下海鹽燒吊出蝦肉鮮味，本地龍蝦肉多有嚼勁。
9 v9 Y, L' L/ I" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. F: o. f1 i& Z; O4 r2 m* [澳洲肉眼扒7 U/ p: I0 {( e4 `4 |
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原條未切牛扒肉放入焗爐焗，令牛肉保留更多汁，再輕烘使表面更香脆。 % K+ q* D1 T% Y0 I( U

# |2 k7 o2 l" Q, _: I" k; ?9 u蛋白餅拌雜啤梨tvb now,tvbnow,bttvb- T1 ]9 C/ _6 O/ D5 Z6 ]

! l0 W+ h$ L1 Z2 @) m! IBBQ有燒羊扒肉、牛肉和蔬果等，只下海鹽，原味原汁。os.tvboxnow.com' n, I! W1 J, G5 k8 M% g2 P
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蛋白餅拌雜啤梨公仔箱論壇" z/ C- h/ v( |. |% O8 }
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用酒浸過雜果、提子、杏仁加蛋白打成形再燉，面層梨肉片富果香。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z# Y" ~& K6 {6 x9 |

/ B6 J( J# h2 P) J' C1 D12月 24、 25日6:30pm-11pm成人$598、小童$438The os.tvboxnow.com9 b: N4 m5 w2 C$ c, I8 Z, p+ `7 S
Backyard (旺角朗豪酒店 L層)
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逾半米高火燄雪山公仔箱論壇* W$ q4 H3 x6 x. N! x9 K
營造冰火效果，除了人造雪，還有放乾冰和在食物上點火， Mr Steak Buffet a laminute聖誕推出龍蝦塔和火燄雪山。雪山比一般吃到的一人份量大得多，約有70cm高。冰雪效果就有凍湯，用薑餅做的雪屋旁會放置乾冰，飄出一層又一層煙霧，令凍湯更冰凉。回本菜包括法國鵝肝、焗生蠔、日本松葉蟹腳和火燄一口和牛壽司。餐廳特別推出聖誕樹頭蛋糕、自家聖誕布甸、七彩脆糖泡芙山等，其他主打菜還有酥皮麪包焗豬髀、火雞伴上燒栗子野菌，即燒即切。/ y4 ]. I+ C9 o1 d. R8 h

- Z. v! V; Q& M  w+ I: `9 d& t龍蝦塔
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波士頓龍蝦堆成塔，再倒上白蘭地後點起火，發出陣陣焦香。
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巨型焗火燄雪山
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3 g. m" K$ |2 F& u; h0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約 70cm高，蛋白鮮果外層頂部會點火，內層則是軟綿蛋糕。
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  H) j( g  L! L1 `! U; `* I冒煙凍湯
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/ k0 V6 n; K8 J$ k1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有龍蝦、蘆笋、番茄湯三款。龍蝦湯用原隻波士頓龍蝦熬製，還有蝦箝蔬菜。
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12月 24、25日5:15pm-7:30pm成人$428、小童$2688:30pm-11pm成人$468、小童$298
6 a9 p( L* D2 r# C/ d註：請留意每段時段的視覺效果表演時間1 ?4 e; ]& [+ G" e  A6 B
Mr. Steak Buffet a la minute (銅鑼灣百德新街恆隆中心)
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冰雕 Buffet七折最後召集
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香煎砵酒鵝肝
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儷廊聖誕自助餐大玩冰雪樂園主題，佈置冰村背景、真實冰雕和有專人面部彩繪，讓你置身紙板聖誕雪屋景拍拍照，屆時還有聖誕老人做真人model。重點菜式有珍寶蝦塔、煲仔翅、燒美國火雞；甜品有樹幹蛋糕、雪糕拿破崙等。餐廳現將七折優惠預訂聖誕餐券延長至 12月 20日。
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- |. ~8 }' {% b12月 24、 25日5:30pm-7:30pm成人$398、小童$2288pm-10:30pm成人$428、小童$248, R9 _* A3 n: E* X! E$ t% V2 h% {0 r
儷廊咖啡室 (九龍城沙浦道富豪東方酒店地下)2 [% Q4 w! g: T! a

: t1 w2 d5 J3 P3 F$388尖嘴抵食 Buffet
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北京填鴨os.tvboxnow.com& I, T6 X( A' ]# I

3 @( S8 z) N$ b+ X/ X$ [os.tvboxnow.com聖誕 buffet動輒就五六百元，尤其尖沙嘴。不過麗晶殿則以優惠價作招徠。餐廳七千多平方呎，全廳無柱兼吊滿水晶燈。除生蠔、龍蝦湯，肉食有印度烤羊肉串、北京填鴨、火雞、紅酒燴牛腩和魚生刺身。甜品推介有朱古力噴泉、意大利奶凍等。 $ ]. P, N/ w' R7 k

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2 s) `1 J2 u$ c; a/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔拼盤tvb now,tvbnow,bttvb" X4 _- b& }4 M  i
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, {5 ?5 Z$ W3 P6 R' b: V9 B' Y0 L6 L刺身拼盤
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1 j4 _% c0 X8 `) Rtvb now,tvbnow,bttvb12月 24日6pm-9:45pm成人$388、小童$232
2 E0 x/ I' }2 a* Ytvb now,tvbnow,bttvb麗晶殿 (尖沙嘴彌敦道金域假日酒店低層)tvb now,tvbnow,bttvb* ~5 [5 }4 |" ^3 Q* C. I/ E: H

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