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3 U0 E( V- b0 z q' w公仔箱論壇材料
% A. Z$ ^ X& l4 E3 X牛仔肉 3塊、青椒 1/4個（切角）、黃椒 1/4個（切角）、番茄膏 1茶匙、紅酒 5湯匙、葡萄籽油 3湯匙
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醃料
, E" A9 n% o: `2 g% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙、胡椒粉適量、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙芡汁：生抽 2湯匙、水 5湯匙、生粉 2茶匙、糖 2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z2 L) G8 n8 L9 R) t% n+ D8 |
1.牛仔肉加生抽、糖、生粉及胡椒粉醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u W" @( [- @8 ^8 J- e; ^% r
: d2 p0 W) w) c( e4 }* F. `tvb now,tvbnow,bttvb2.將生抽、水、生粉及糖拌勻成芡汁料。os.tvboxnow.com2 p2 ~4 r0 A4 B: E9 L' a: w
! Q& S& Y" p0 S. G6 M$ Eos.tvboxnow.com3.燒熱鑊加2湯匙葡萄籽油，放入牛仔肉用中火煎熟後上碟。
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- M9 ?( W6 G- k+ C& V; m3 M& A3 `1 X2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊加 1湯匙葡萄籽油，用中火爆香番茄膏，加入黃椒及青椒用中火炒約 1分鐘，拌入（2）煮至稠身，熄火後拌入紅酒，淋在牛仔肉上即成。' Z: d7 c2 U9 M4 @" p
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. p9 r( \& R) t% h" {/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好芡汁最後才加紅酒拌勻，目的是想令汁料有酒香，因紅酒有溫陽補血功效，調理體質及改善膚質，更能暖胃和溫。
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發表於 2009-12-17 02:17 PM
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